Descripción; Panel De Control - Mellerware Cheffy! Manual Del Usuario

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  • MEXICANO, página 11
No utilizar el aparato inclinado, ni
darle la vuelta.
No dar la vuelta al aparato
mientras está en uso o conectado
a la red.
Respetar los niveles MAX y MIN.
Guardar este aparato fuera del
alcance de los niños y/o personas
con capacidades físicas, sensoriales
o mentales reducidas o falta de
experiencia y conocimiento.
No guardar ni transportar el
aparato si todavía está caliente.
Riesgo de quemadura: el recipiente
de cocción, la parte de acero
inoxidable del aparato y las bolsas
de los alimentos se calientan
cuando se usan. Se recomienda
utilizar guantes o pinzas para
horno durante su manipulación.
Dejar enfriar el sistema antes de
vaciar el baño de agua.
Mantener el aparato en buen estado.
Compruebe que las partes móviles
no estén desalineadas o trabadas,
que no haya piezas rotas u otras
condiciones que puedan afectar al
buen funcionamiento del aparato.
Utilizar el aparato solamente
con agua.
No utilizar agua deionizada.
APLICACIONES
Cocción de productos previamente
envasados al vacío (carnes,
pescados, aves, verduras, terrinas,
pates, mermeladas, conservas,
aceites aromáticos...).
Pasteurización (85˚C) de
elaboraciones cocinadas con
técnicas tradicionales.
VENTAJAS
La cocción a baja temperatura
evita la pérdida de líquidos y la
deshidratación y resecamiento
de los alimentos respetando al
máximo su estructura natural.
La cocción al vacío potencia los
aromas y los sabores de los alimentos
y de los condimentos usados.
Al respetar la cadena de cocción
se prolonga considerablemente la
vida de los alimentos.
Permite elaborar platos
con antelación.
Al cocinar en agua aseguramos
resultados más precisos que en un
horno de convección.
Servicio
Toda utilización inadecuada, o en
desacuerdo con las instrucciones
de uso, puede comportar
peligro, anulando la garantía y la
responsabilidad del fabricante.
Descripción
A – Indicador luminoso
B – Pinza
C – Cuerpo de acero inoxidable
D – Protector de la turbina

PANEL DE CONTROL

E – Pantalla
F – Botón +
ES

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