Messa Fuori Servizio - MBM AQE477 Instrucciones Para El Funcionamiento

5. 3. ISTRUZIONI PER L'USO

Messa fuori servizio

Al termine del ciclo di lavoro, ruotare le manopole presenti
sull'apparecchiatura in posizione "Zero".
L'apparecchiatura deve essere pulita regolarmen-
te ed ogni incrostazione e/o deposito alimentare,
rimosso vedi capitolo: "Manutenzione".
Se presenti, ad ogni fine ciclo di lavoro, gli indica-
tori luminosi devono rimanere spenti.
Verificare l'ottimo stato di pulizia ed igiene dell'apparecchiatu-
ra vedi "Manutenzione".
Chiudere le lucchettature di rete a monte dell'apparecchiatura
(Gas - Idrica - Elettrica).
Residui di umidità depositati sulle griglie possono
danneggiare la funzionalità dell'apparecchiatura
provocando un'usura precoce sulla/e griglie stesse.
Per eliminare ogni residuo di umidità sulle griglie
al fine di escludere una possibile usura precoce,
è necessario terminate le operazioni di pulizia ac-
cendere l'apparecchiatura per circa 10'.
Attendere che la temperatura della griglie si raffreddi in modo
da non provocare ustioni all'operatore.
Verificare che non vi siano impedimenti e/o ostruzioni nella
conduttura di scarico (Fig.3) .
Estrarre i contenitori dalla propria sede e, se del caso, proce-
dere alla pulizia (Fig. 4 - vd 4. Manutenzione)
Nello scarico dei liquidi combusti permane il ri-
schio residuo di ustione, tale rischio può verificar-
si con il contatto accidentale con olio/acqua trat-
tato ad alte temperature.
Prima di procedere nelle operazioni, attendere
che la temperatura del liquido si raffreddi
La capacità del contenitore di raccolta è limitata,
nell'operazione di scarico dal vano cottura è obbli-
gatorio monitorare il riempimento del contenitore.
Per una sicura movimentazione, riempire non oltre
i 3/4 di capienza il contenitore di raccolta, estrarlo
dalla propria sede, svuotarlo e riposizionarlo al pro-
prio posto.
Svuotare il contenitore seguendo le procedure di
smaltimento vigenti nel paese di utilizzazione e ri-
posizionare il recipiente svuotato nell'apposito al-
loggiamento (Fig. 5).
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
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Fig.
4
Fig.
Fig.
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