Fama GS Serie Manual De Instruccion página 66

HALT
Für den Gerätehalt die schwarze Taste "0" betätigen. Bei vorübergehendem oder verlängertem Halt sind vor
Wiedereinschaltung des Geräts alle Nahrungsmittel aus dem Gerät zu entfernen (Kontrollleuchte ausgeschaltet).
BETRIEBSSICHERHEIT
Falls das Gerät stark beansprucht, übermäßig langen Betriebszeiten ausgesetzt oder überlastet wird, stellt das Gerät
automatisch ab auf Grund des Ansprechens eines Thermoschutzschalters. In diesem Fall warten, bis das Gerät vollkommen
abgekühlt ist, bevor es wieder eingeschaltet werden kann.
FEHLENDE SPANNUNG
Bei unterbrochener Stromversorgung oder wenn das Gerät vom Stromnetz getrennt wird, kann es nur durch einen Startvorgang
wieder eingeschaltet werden, nachdem die Stromversorgung wieder hergestellt oder das Gerät wieder an das Stromnetz
angeschlossen wurde.
PRESSER ÖFFNEN
Durch das Anheben des Bindehebels der Reibeeinheit hält die Maschine sofort an, damit Sicherungen, Motorbremse und
Mikroschalter in Betrieb gehen. Die Maschine kann durch Absenken des Bindehebels bis auf eine Höhe, die es nicht zulässt,
dass die Finger in die Reibe eingeführt werden, neu gestartet werden. Wenn der Bindehebel für mehr als 30 Sekunden
angehoben wird, stoppt die Maschine automatisch und die Kontrollleuchte erlischt. Um die Arbeit wieder aufzunehmen muss
das Startverfahren erneut durchgeführt werden.
KONTROLLEN UND ÜBERPRÜFUNGEN VOR DER EINSCHALTUNG
ÜBERPRÜFUNG / KONTROLLE
Sicherstellen, dass:

Am Gerät, im Reibvorsatz und bei der Ausgabe des
geriebenen Produktes keine Fremdobjekte vorhanden
sind
Reinheit überprüfen:
 des Reibvorsatzes, des Pressers und der Raspelrolle
 der Außenfläche des Geräts
Zustand überprüfen:
 der festen Abschirmungen,
 des Gerätekörpers, des Reibvorsatzes, des Pressers
und der Raspelrolle
Betriebsfähigkeit überprüfen:

der für die Sicherheit vorgesehenen Steuer-
/Kontrollteile;
 der Steuerungen.
Sicherstellen:
 dass nach dem Start keine seltsamen Geräusche zu
hören sind
Sicherstellen:
 dass keine Ölspuren sowohl auf der Ablage des
Geräts als auch in der Schnecke vorhanden sind
Für jede Art Eingriff oder für die Ersetzung der beschädigten Teile den Wartungsdienst benachrichtigen. Für die allfällige
Ersetzung müssen durch Original-Teile des Herstellers oder mindestens Teile von gleichwertiger Qualität, Sicherheit und
Eigenschaften benutzt werden. Weitere Auskünfte sind beim anerkannten Kundendienst erhältlich.
INBETRIEBNAHME
Der Bediener des Geräts kann das Gerät in Betrieb nehmen, unter Beachtung der folgenden Anweisungen in der angegebenen
Reihenfolge:
1. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Vorbereitung,
2. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Stromversorgung,
3. Anschluss des Steckers an die passende Steckdose,
4. Für den Betrieb der REIBEINHEIT:
a. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der richtigen Drehung der Raspelrolle,
b. Positives Ergebnis der Kontrollen / Überprüfungen vor der Einschaltung,
c. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften,
d. Einen Sammelbehälter vor das Gerät aufstellen auf der Höhe der Ausgabe des geriebenen Produktes,
e. Sich auf die linke Seite neben dem Gerät stellen und das Gerät einschalten durch Betätigung der Steuerung "I",
f. Die Nahrungsmittel von Hand in den Reibvorsatz einführen und gegen die Raspelrolle drücken durch
Absenkung des Pressergriffs,
g. Am Ende der Einführung des Nahrungsmittels in den Gerätehals bzw. wenn kein Produkt mehr in den
Sammelbehälter fällt, das Gerät durch Betätigung der Stopp-Steuerung "0" ausschalten.
Sichtprüfung der angegebenen Teile zur Sicherstellung, dass keine fremden
Gegenstände wie z.B. Werkzeuge, Tücher, etc... und dass auch keine
Nahrungsmittel vorhanden sind. Bei Auffinden solcher Objekte, diese
entfernen.
Alle Flächen der angegebenen Teile müssen vor der Benutzung des Geräts
einer Sichtprüfung unterzogen werden, um ihre Reinheit zu überprüfen.
Bei Auffinden von Schimmel oder anderen Unreinheiten die Reinigung dieser
Teile gemäß beschriebenem Vorgang in Kapitel 5 durchführen
Alle festen Abschirmungen, etc.. müssen ihre vorgesehene Funktion erfüllen.
Sichtprüfung der angegebenen Teile um sicherzustellen, dass diese auf ihrer
Außenseite unbeschädigt sind.
Diese Teile müssen auf jeden Fall ersetzt werden, sobald erste Anzeichen von
Abnutzung oder Beschädigung sichtbar sind.
Alle Vorrichtungen müssen die für sie vorgesehene Funktion erfüllen. Die
Vorrichtungen direkt steuern, so dass diese die erwartete Funktion ausführen.
Die Stellglieder und alle anderen Teile müssen auf jeden Fall ersetzt werden,
sobald erste Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigung sichtbar sind.
Falls während der Überprüfung des Steuerungenbetriebs seltsame Geräusche
festgestellt werden, die z.B. auf Festfressen oder mechanische Brüche
hinweisen, sofort das Gerät anhalten und den Wartungsdienst benachrichtigen.
Sowohl während der Bearbeitung als auch am Ende jeder Bearbeitung oder
zum Zeitpunkt der Montage der Zerkleinerungseinheit überprüfen, dass keine
Ölspuren in den angegebenen Stellen vorhanden sind. Falls kleine Tropfen
Flüssigkeit festgestellt werden, das Gerät sofort anhalten und den
Wartungsdienst benachrichtigen.
ÜBERSETZUNG DER ANLEITUNGEN IM ORIGINAL
VORGEHEN
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