Barbecook Brahma 4.2 Inox Manual Del Usuario página 108

VRIJEME PEČENJA
Vrijeme pečenja ovisi o raznim čimbenici-
ma, kao što su okus, vanjska temperatura
i vjetar. Iskustvo će vas podučiti kako da
procijenite vrijeme.
REGULIRANJE IZNENADNIH PLAMSA-
JA
Tijekom pečenja hrane posve je uobiča-
jeno da se pojave iznenadni plamsaji. No
previše plamsaja povećat će temperaturu
roštilja, zbog čega bi se mogla zapaliti
nakupljena masnoća.
Kako biste smanjili iznenadne plamsaje:
• Odstranite višak masti s mesa prije
pečenja.
• Masno meso (piletinu i svinjetinu)
pecite na niskom stupnju.
• Provjerite da otvor ispred odvoda
masti nije začepljen i da čaša za
kapanje masti nije puna.
• Pecite sa zatvorenim poklopcem
kako biste spriječili dovod zraka i
smanjite toplinu.
NAPOMENA: Ako zatvorite poklopac, roštilj
će zadržati stalnu temperaturu, a hrana
će se ispeći brže i uz manju potrošnju
energije.
Ako se plamenici ugase tijekom pečenja,
otvorite poklopac, isključite plamenike i
pričekajte 5 minuta kako bi plin izašao, a
zatim ponovno upalite plamenike.
KAKO DA SE HRANA NE ZALIJEPI ZA
REŠETKU
• Premažite hranu s malo ulja prije
nego što je stavite na rešetku.
• Također možete premazati rešetku s
uljem kako se hrana ne bi zalijepila.
• Ne okrećite hranu prebrzo nakon što
je stavite na rešetku
UPOZORENJE:
• Ne ostavljajte roštilj bez nadzora
kada se koristi, osobito ako su u
blizini djeca ili domaće životinje.
Redovito provjeravajte ispravno
funkcioniranje roštilja i svih njegovih
dijelova.
PROBLEMI U RADU
Problem
Ne može se upaliti plamenik (upaljačem
ili šibicom)
Nema dovoljno topline
Žuti plamen
Ne može se upaliti plamenik upaljačem
108 www.barbecook.com
• Dostupni dijelovi (poklopac, pladanj
za ulje, Aromaz
mogu se jako zagrijati. Upotrijebite
odgovarajuću zaštitu pri korištenju
tih dijelova. Držite malu djecu dalje
od roštilja.
• Ne premještajte roštilj kada se koristi.
• Ne koristite ugljen, drvo i brikete.
• Ne koristite žeravicu i keramičke
brikete.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Kako bi se produljio vijek trajanja roštilja,
preporučujemo da najmanje jednom godiš-
nje obavite sljedeće radnje, po mogućnosti
na početku sezone korištenja roštilja. Za
zaštitu roštilja nabavite barbecook
REŠETKE I PLOČE ZA PEČENJE
Nakon uporabe ostavite da se roštilj ohladi,
a zatim rešetke očistite neabrazivnom
četkom. Reštke također možete očistiti
posebnim sredstom za čišćenje emajla
barbecook , blagim sredstvom za čišćenje
®
ili natrijevim bikarbonatom. Ne koristite
sredstva za čišćenje pećnica.
PLAMENICI I REDUKCIJSKE CIJEVI
Plamenike i redukcijske cijevi potrebno je
izvaditi i očistiti najmanje dvaput godišnje.
Temeljito očistite redukcijske cijevi. Očisti-
te začepljene otvore tankom žicom (npr.
rastvorenom spajalicom). Provjerite da je
dno kutije s plamenicima čisto i da otvori nisu
začepljeni. Stavite plamenik natrag u skladu
s uputama i provjerite jesu li redukcijske cijevi
postavljene preko ispušnih ventila. Ako na
plameniku postoje pukotine, neobične otvore
ili ostala oštećenja, potrebno ga je zamijeniti.
SAGORIJEVANJE
Nakon uporabe možete zadržati plamen
u uređaju još desetak minuta bez hrane i
sa zatvorenim poklopcem, s plamenicima
u položaju "HIGH". Na taj način će se
sagorjeti većina prljavštine, što olakšava
čišćenje. Ostavite uređaj da se ohladi.
Nakon toga možete obrisati prašinu nea-
brazivnom četkom, a roštilj očistiti otopinom
deterdženta i vode.
Mogući uzrok
• Začepljene su redukcijske cijevi.
• Zatvoren je ventil na boci s plinom.
• Redukcijske cijevi nisu postavljene na ispušne ventile.
• Začepljeni su otvori plamenika.
• Boca s plinom je prazna ili gotovo prazna.
• Regulator nije ispravno montiran na bocu s plinom.
• Redukcijske cijevi su djelomično začepljene.
• Sol na plameniku.
• Uređaj je priključen na butan.
• Vod za paljenje nije ispravno montiran.
• Neispravna elektroda za paljenje.
• Neispravno uzemljenje.
• Neispravan upaljač.
SKLADIŠTENJE
pladnjevi i sl.)
®
Odspojite plin iz boce kada se roštilj ne
koristi. Spremite roštilj i bocu s plinom na
otvoreno, dobro prozračeno mjesto. Ne
spremajte ih u garažu, drvarnicu ili druga
zatvorena mjesta, kao ni u blizinu otvore-
nog plamena ili izvora topline.
Roštilj možete spremiti u zatvoreno, ali
samo ako prethodno odspojite bocu s pli-
nom od uređaja i spremite je na otvoreno,
prozračeno mjesto.
Roštilj se mora spremiti na zatvoreno tije-
kom zime. Korisni savjeti:
pokrov.
®
JAMSTVO
Uz ovaj barbecook
dišnje jamstvo na sve proizvodne neisprav-
nosti. Jamstvo vrijedi od datuma kupnje ure-
đaja, pod uvjetom da ga koristite u skladu s
ovim uputama. Račun na kojem je naveden
datum kupnje služi kao potvrda o jamstvu.
Ovaj barbecook
komercijalnu uporabu.
Ovo jamstvo je ograničeno na popravak ili
zamjenu dijelova koji postanu neispravni
tijekom uobičajene uporabe i servisiranja.
Jamstvo ne obuhvaća kvarove nastale
zbog neispravne ugradnje, neispravne
uporabe, izmjene uređaja, demontaže
uređaja, uobičajenog trošenja ili nedo-
voljnog održavanja.
Rješenje
• Očistite redukcije cijevi
• Otvorite ventil na boci s plinom.
• Ponovno montirajte redukcijske cijevi.
• Očistite otvore ili ugradite novi plamenik.
• Zamijenite bocu s plinom.
• Stegnite konektor regulatora.
• Odspojite crijevo
• Očistite redukcije cijevi.
• Očistite plamenik
• Priključite uređaj na propan s pomoću ispravnog regulatora
tlaka.
• Provjerite sve spojeve.
• Provjerite ugradnju elektroda, plamenika i upaljača.
• Zamijenite upaljač
• Očistite plamenike i istrljajte ih uljem.
Omotajte ih u papir.
• Očistite rešetke za pečenje i istrljajte
ih uljem. Omotajte ih u papir i spre-
mite na zatvoreno.
• Zaštitite roštilj barbecook
®
ako će se držati na zatvorenom.
• Boce s plinom ne držite na zatvore-
nom
uređaj dajemo dvogo-
®
uređaj nije namijenjen za
®
pokrovom