Ooni Pro Manual página 50

Stap 1
Neem alle onderdelen uit de verpa-
kking
Hoofdonderdeel
Ovenpijp
Stenen x 4
Glazen deur - of - Pizza-deur
Luik
Deksel voor ovenpijp
Stap 2
Open de voetjes
Benodigde onderdelen:
Hoofdonderdeel
Stap 3
Installeer de ovenpijp
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 2
Ovenpijp
Stap 4
Plaats de stenen
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 3
Stenen x 4
Stap 5 - Optie A
Installeer de glazen deur
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 4
Glazen deur
Stap 5 - Optie B
Installeer de pizza-deur
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 4
Pizza-deur
Stap 6
Installeer het luik
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 5
Luik
Stap 7
Het deksel voor de ovenpijp install-
eren
Verwijderen voor gebruik
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 6
Deksel voor ovenpijp
S
48
tap 8
p 27
Kies uw brander en ga verder naar de
relevante instructies
Benodigde onderdelen:
De delen van Stap 7
Brander
Brander op basis van
houtskool of klein brandhout p 37
Gasbrander
p 28 Pelletbrander
Brander op basis van houtskool of
klein brandhout
De brander installeren
p 29 Benodigde onderdelen:
Samengestelde oven
Brander op basis van houtskool
of klein
brandhout
p 30 Gasbrander - Stap 1
De gasbrander installeren
Benodigde onderdelen:
Samengestelde oven
Gasbrander
p 31 Gasbrander - Stap 2
De gasbrander bevestigen
Benodigde onderdelen:
Samengestelde oven
met gasbrander
Inbussleutel
p 32 Gasfles
Draai de schroeven niet helemaal
vast
Pelletbrander - Stap 1
De pelletbrander installeren
p 33 Benodigde onderdelen:
Samengestelde oven
Pelletbrander
Pelletbrander - Stap 2
De pelletbrander bevestigen
p 34 Benodigde onderdelen:
Samengestelde oven
met pelletbrander
Inbussleutel
Draai de schroeven niet helemaal
vast
fi
Sytyttäminen & sammuttaminen
p 35
– Puu tai hiili
Uuni Pro:ssa on puu- ja hiilipoltin
standardina. Käytä ainoastaan
ruoan valmistukseen sopivaa hiiltä,
äläkä valmista ruokaa, ennen kuin
hiilen päällä on tuhkakerros. Kun
kypsennät ruokaa puuta käyt-
täen, käytä polttimessa kuivaa ja
p 38
käsittelemätöntä puuta (enintään
p 40
25cm (10") pitkä ja 4cm (1.5")
halkaisijaltaan).
p 37
Uuni Pro:n sytytys joko puulla tai
hiilillä:
Poista savupiipun suoja, avaa
savupiippu ja tuuletusaukot ja
kiinnitä tarvittava ovi.
Poista luukku ja aseta kerros hiiltä
tai pieni puukasa hiili-/puupolt-
p 38
timeen. Käytä puhalluslamppua tai
luonnollista sytytintä sytyttääksesi
puu.
Kun tuli palaa, lisää hitaasti polt-
p 39
toainetta. Aseta luukku paikoilleen
ja jätä Uuni Pro lämpiämään 20-
40 minuutiksi. Lisää polttoainetta
tarvittaessa.
Älä käytä alkoholia tai bensiiniä
sytyttämiseen tai uudelleen sytyt-
tämiseen. Käytä vain EN 1860-3
-standardin mukaisia sytyttimiä.
p 40
Sammutus
Anna tulen sammua luonnollisesti
ja jätä Uuni Pro viilenemään. Älä
poista tuhkaa ennen kuin Uuni Pro
on täysin jäähtynyt.
p 41
Käytä aina mukana tulevia
suojakäsineitä käyttäessäsi Uuni
Pro:ta.
p42