Какую посуду можно использовать в микроволновой печи?
Функция микроволн
При использовании функции микроволн следует
учитывать, что они отражаются от металлических
поверхностей. Стекло, фарфор, глина, пластмасса
и бумага пропускают микроволны.
По этой причине в микроволновой печи нельзя
использовать металлические кастрюли, посуду и
контейнеры
с
металлическими
отделкой.
Стеклянную
металлической
отделкой
металл (например, свинцовый хрусталь) нельзя
использовать в микроволновых печах.
Идеальными материалами для использования в
микроволновых
печах
термостойкий фарфор или глина, жаропрочная
пластмасса. Очень тонкую и хрупкую посуду из
стекла или фарфора можно использовать только
кратковременно (например, для разогрева).
Горячие продукты передают тепло посуде, которая
может становиться очень горячей. Поэтому всегда
следует пользоваться рукавицей-прихваткой для
печи.
Как испытать посуду, которую вы собираетесь
использовать для печи
Посуду,
которую
поставьте в печь на 20 секунд при максимальной
микроволновой мощности. Если по истечении этого
времени посуда осталась холодной или только
слегка нагрелась, она пригодна для применения. В
то же время, если посуда сильно нагревается или
вызывает появление электрической дуги, она
непригодна для использования в микроволновой
печи.
Функция гриля
В случае применения функции гриля посуда для
микроволновой
печи
температуру не менее 300°C.
Пластмассовая
посуда
использования с грилем.
Функция «микроволны + гриль»
Посуда
для
использования
«микроволны + гриль» должна подходить как для
микроволнового приготовления, так и для гриля.
Алюминиевые контейнеры и фольга
Предварительно
приготовленные
алюминиевых контейнерах или в алюминиевой
фольге можно помещать в микроволновую печь
при соблюдении следующих условий:
частями
и
глиняную
посуду
или
содержащую
являются
вы
хотите
использовать,
должна
выдерживать
непригодна
в
продукты
Соблюдайте рекомендации производителя,
нанесенные на упаковке.
Алюминиевые контейнеры не должны иметь
высоту более 3 см и соприкасаться с
внутренними стенками печи (минимальное
расстояние – 3 см). Все алюминиевые
крышки следует снять.
или
Ставьте
с
непосредственно
стеклянный поднос. Если вы используете
решетку,
фарфоровую тарелку. Никогда не ставьте
контейнер непосредственно на решетку!
стекло,
Время приготовления продуктов удлиняется,
так как микроволны поступают в продукты
только через верх. В случае сомнений лучше
использовать
предназначенную
микроволновой печи.
Алюминиевую фольгу можно использовать
для отражения микроволн во время процесса
размораживания.
такие как птица или мясной фарш, следует
защитить от повышенного тепла, накрыв
соответствующие концы/кромки.
Важно! Алюминиевая фольга не должна
соприкасаться с внутренними стенками печи,
так как это может привести к образованию
электрической дуги.
Крышки
Рекомендуется
пластмассовые крышки либо пленку для пищевых
продуктов, так как при этом:
1. Предотвращается
парообразование
длительном приготовлении).
2. Сокращается время приготовления.
для
3. Продукты не пересушиваются.
4. Сохраняется аромат.
В крышке должны быть отверстия или прорези,
чтобы не повышалось давление. Полиэтиленовые
функции
пакеты должны быть открыты. Бутылочки с соской
или баночки с детским питанием и аналогичные
контейнеры должны разогреваться только без
крышек / пробок, так как иначе они могут
разорваться.
в
алюминиевый
на
вращающийся
поставьте
контейнер
только
для
использования
Деликатные
использовать
стеклянные
(главным
образом,
RU
контейнер
на
посуду,
в
продукты,
или
повышенное
при
29