Russell Hobbs 13488-56 Instrucciones página 22

cappuccino
47 Cappuccino is espresso met een schuimende melkkraag.
48 U hebt een kop of kleine kan nodig met koude melk en een kop om druppels op te
vangen.
49 Om ruimte te laten voor het schuim mag u de kop niet meer dan twee derde vol doen.
50 In ideale omstandigheden is de kop hoog en smal. De melk moet namelijk diep
genoeg zijn om het uiteinde van de schuimer te bedekken zonder de bodem van de
kop te raken.
51 Onze ervaring leert ons dat halfvolle melk betere resultaten biedt dan volle melk. U
zult zelf moeten experimenteren om uit te zoeken welk type het best werkt in uw
regio.
52 Probeer niet te veel schuim in eens te maken. Te veel stoom zal de melk doen afgaan
en dan blijft enkel hete, waterige melk over.
schuimen
53 Voor een optimaal resultaat schuimt u meteen nadat u koffie gezet hebt, terwijl het
apparaat nog steeds warm is.
54 Draai de schuimer rond zodat deze niet boven het druppelbakje hangt.
55 Breng de kop met melk tot aan de schuimer en houd deze zodat het uiteinde van de
schuimer net onder de melkoppervlakte zit.
opgepast
om brandwonden te vermijden, houd u uw vingers, etc. uit de buurt van
de stoom.
56 Druk de S toets en laat los.
57 Het lampje [ schakelt uit.
58 De thermometer geeft aan dat de temperatuur stijgt. Wanneer deze de
stoomtemperatuur bereikt, gaat het S lampje branden.
59 Wacht tot het S lampje brandt.
60 Draai de stoombediening geleidelijk aan tegen de wijzers van de klok in (S).
61 Verplaats de kop langzaam op en neer terwijl u het uiteinde van de stomer net onder
de melk houdt.
62 Til het uiteinde van de schuimer niet uit de melk om spatten te vermijden.
63 Blijf dit doen tot u voldoende schuim hebt aangemaakt.
64 Draai de stoombediening volledig met de wijzers van klok mee om ze te sluiten (S).
65 Druk de S toets en laat los.
66 Draai de schuimer opnieuw over het druppelbakje want deze zal druppen.
67 Om cappuccino te maken, schept u het schuim bovenop de kop(jes) espresso.
de schuimer schoonmaken
68 U moet de schuimer, de stoompijp en het mondstuk onmiddellijk schoonmaken na
gebruik om te vermijden dat de melkresten zouden verharden en de stoompijp
blokkeren.
69 Houd een kop onder de schuimer zodat het einde van de schuimer diep genoeg in
de kop zit.
70 Draai de stoombediening geleidelijk aan tegen de wijzers van de klok in (S).
71 Laat een beetje stoom door om eventuele melkresten te verwijderen in de schuimer.
72 Draai de stoombediening volledig met de wijzers van klok mee om ze te sluiten (S).
22