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Rev. 1.2
DESCRIPCIÓN GENERAL
El Horno Panadero San-Son® mod. HSPU es un equipo que ha escalado las
capacidades de los hornos tradicionales a un nivel superior, con características
únicas.
El exterior está fabricado en acero inoxidable, lo que permite cubrir las necesidades
del usuario más exigente, aún en zonas con alta humedad como las costas.
El interior del horno se fabrica en acero inoxidable con terminados sanitarios.
Cuenta con dos vidrios templados (exterior e interior), el interior es desmontable
para facilitar su limpieza.
Control electrónico programado para manejar las funciones de seguridad y de
cocción.
Generación de humedad por choque térmico directo y vapor programable de
cuatro niveles: manual, bajo, medio y alto.
PRECAUCIÓN:
La seguridad y correcta operación de su equipo dependen de su
debida instalación.
Vista General
PANEL DE CONTROL
1
ELÉCTRONICO
PUERTA
2
MANIJA
3
REGATONES
4
NIVELADOS DE PISO
CONEXIÓN ELÉCTRICA
5
CONEXIÓN A GAS
6
CONEXIÓN DE AGUA
7
DESAGÜE
8
REGULADOR BAJA PRESIÓN
9
ALTO CONSUMO
LLAVE DE PASO DE ESFERA PARA GAS
10
CLAVIJA TOMACORRIENTE
11
San-Son Equipos Para Ganar Dinero
2
1
3
4
Horno Panadero Mod. HSPU
9/40
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