Philips HR1870 Manual Del Usuario página 94

noRsk
94
Bruke sitruspressen
1 Vask frukten og skjær den i to.
2 Kontroller at juicemuggen er plassert rett under tuten (fig. 20).
Merk: Hold apparatet unna langt hår, klær, ledninger o.l. når det er på, slik at det ikke oppstår skader.
3 Vri kontrollbryteren til innstilling 1 (lav hastighet) (fig. 21).
Merk: Bruk bare hastighet 1 for sitruspressen.
4 Trykk en halv frukt godt ned på kjeglen (fig. 22).
Tips: Det er enklest å rengjøre apparatet umiddelbart etter bruk (se avsnittet Rengjøring og oppbevaring).
tips
tilberedelse
- Du bør alltid presse stapperen sakte ned for å få mest mulig juice.
- Bruk fersk frukt og ferske grønnsaker siden disse inneholder mer juice. Ananas, rødbeter,
selleristenger, epler, agurker, gulrøtter, spinat, meloner, tomater, appelsiner og druer er spesielt
godt egnet til pressing i juiceren.
- Saftsentrifugen er ikke egnet til frukt og grønnsaker som er veldig harde, eller som har mange
fibre eller mye stivlse, for eksempel sukkerrør.
- Blad og bladstilker fra for eksempel salat kan også presses i juiceren.
- Fjern steiner fra kirsebær, plommer, ferskener osv. Du trenger ikke å fjerne kjerner eller frø fra
frukter som meloner, epler og druer.
- Når du bruker juiceren, trenger du ikke å fjerne tynt skall. Fjern bare tykke skall du ikke spiser, f.
eks. på appelsiner, ananas, kiwi, meloner og rå rødbeter.
- Når du lager eplejuice, må du ta hensyn til at tykkelsen på eplejuicen er avhengig av hvilken
epletype du bruker. Jo saftigere eplet er, desto tynnere blir juicen. Velg en epletype som gir den
juicen du vil ha.
- Hvis du vil tilberede sitrusfrukt i juiceren, må du fjerne skallet og det hvite i fruktene. Det hvite i
sitrusfruktene gjør at juicen får en bitter smak.
- Frukt som inneholder stivelse, for eksempel bananer, papaya, avokado, fiken og mango, egner seg
ikke i juiceren. Bruk i stedet en foodprocessor, hurtigmikser eller stavmikser til å bearbeide
denne typen frukt.
servering
- Drikk juicen umiddelbart etter at den er presset. Hvis den blir stående i kontakt med luften,
mister den etter en stund mye av smaken og næringsinnholdet.
- Hvis du vil ha klar juice uten skumlag, setter du lokket med den integrerte skumskilleren på
muggen. Hvis du vil ha uklar juice med et skumlag, fjerner du lokket med den integrerte
skumskilleren fra muggen.
- Eplejuice blir fort brun. Du kan motvirke dette ved å tilsette noen dråper sitronsaft.
- Ha i noen isbiter når du serverer kalde drikker.