Fagor CFI-4GLSTANAT Manual De Instalación Y Utilizacion página 66

5 / KOOKTABEL
• HANDLEIDING VOOR KOKEN MET GAS
BEREIDINGEN
SOEPEN Bouillon
Dikke soep
VIS Court-bouillon
Gegrilde vis
SAUZEN Witte saus, bearnaise
Bechamelsaus, auroresaus
GROENTEN Witlof, spinazie
Bereide erwtjes
Tomaten op Provençaalse wijze 15-20 minuten
Gebakken aardappelen
Pasta
VLEES Steak
Ragout, ossobuco
Lapjes in de pan
Tournedos
FRITUREN Frietjes
Beignets
DESSERTS Rijstebrij
Vruchtencompote
Pannenkoeken
Chocolade
Vanillecrème
Koffie (klein koffiezetapparaat)
6 / ENKELE TIPS
Ontsteking met gasbeveiliging
Gebruik van de recipiënten
Algemeen onderhoud
Trucs
Advies
— Lees in elk geval voor meer informatie elke pagina van het instructieboekje
aandachtig.
TIJD DRIE-
VOUDIGE
KRANS
8-10 minuten X
8-10 minuten X
8-10 minuten
10 minuten
X
25-30 minuten
X
X
90 minuten
10-12 minuten
10 minuten X
X
X
25 minuten
3-4 minuten
3-4 minuten
10 minuten
. Houd de knop volledig ingedrukt na het verschijnen
van de vlam, om het veiligheidssysteem in te schakelen.
. Bij een stroomonderbreking kunt u de gekozen
brander ontsteken door er een lucifer tegen te houden
en tegelijkertijd op de overeenkomstige
bedieningsknop te drukken.
. Gebruik altijd stabiele, hittebestendige recipiënten met
een platte bodem.
. Reinig uw branders regelmatig: dat is essentieel voor
de werking, en om een stabiele en regelmatige vlam te
garanderen.
. Vergeet de elektrische ontsteking niet. Droog de
branders en de branderdoppen naar behoren, voordat
u ze terugplaatst.
. Voltooi de reiniging door op de glazen bovenplaat alle
mogelijke vochtsporen met absorberend papier te
verwijderen.
. Verlaag het vuur van de brander zodra het water
kookt. Zo vermijdt u dat het gaat overkoken.
. Zet een deksel op de pannen: zo bespaart u.
66
ULTRA- SNEL HALF-
SNEL SNEL
X
X
X
X
X
X X
X X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
HULP-
BRANDER
X X
X X
X X
X
X
X
X