Prateleira do Refrigerador
Manter alimentos no compartimento do refrigerador,
ao invés de nos compartimentos do frigorífico ou do
congelador, deixa que os alimentos retenham a sua
frescura e sabor durante mais tempo, preservando,
ao mesmo tempo, a sua aparência fresca. Quando
a bandeja do refrigerador ficar suja, retire-a e lave
com água.
(A água congela a 0 °C, mas os alimentos que
contêm sal ou açúcar congelam a temperaturas
inferior a esta).
O compartimento do refrigerador é normalmente
utilizada para guardar alimentos como por exemplo,
peixe cru, alimentos cortados, arroz, e etc.
Não coloque alimentos que quer congelar
ou bandejas de gelo (para fazer gelo) no
compartimento do Refrigerador.
Notas:
• Temperatura definida para 2° - a temperatura no interior do compartimento do refrigerador
será inferior a 0°.
• Temperatura definida para 4° - adequada sobretudo para peixe e carne.
• Temperatura definida para 5° - adequada sobretudo para alimentos frescos, exceto
peixe e carne.
• Temperatura definida para mais de 5° - a temperatura no interior do compartimento do
refrigerador será superior a 3°.
Removção da prateleira de refrigeração
• Puxe a prateleira de refrigeração para fora na
sua direção, deslizando-a pelas calhas.
• Puxe a prateleira de refrigeração para cima da
calha para a remover.
Marcador de Fresco
Se a gaveta estiver cheia, o marcador de fresco
localizado na frente da gaveta deverá ser aberto. Isto
permite que o ar na gaveta e o nível de humidade sejam
controlados de modo a aumentar a vida dos alimentos.
O marcador, localizado atrás da prateleira, deverá ser
aberto se for notada qualquer condensação na prateleira
de vidro.
Prateleira do Refrigerador
PT -43-
Marcador de Fresco