Remarque : Ne pas surcharger la plaque du gril.
• Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant le temps de
cuisson désiré. (Voir le tableau de cuisson.)
Remarque : Toujours utiliser des ustensiles en silicone, en plastique résistant
à la chaleur ou en bois pour éviter d'égratigner la surface antiadhésive
des plaques. Ne jamais utiliser de spatules, de brochettes, de pinces, de
fourchettes ni de couteaux métalliques.
• Une fois la cuisson terminée, débrancher l'appareil pour le laisser refroidir.
• À l'aide d'un poignée pour le four ou de gants de cuisine, ouvrir le
couvercle avec précaution et retirer les aliments.
• Laisser le plateau d'égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril.
Nettoyer et sécher le plateau d'égouttage après chaque utilisation. Il
peut aussi être lavé dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
UTILISATION DU COUVERCLE À CHARNIÈRES RÉGLABLE
Le gril est doté d'un système de charnières unique permettant au
couvercle de s'ajuster à l'épaisseur des aliments. Si vous grillez plus d'un
sandwich ou morceau de viande à la fois, il est important que l'épaisseur
soit la même pour assurer une cuisson et un grillage uniformes.
TABLA DE TIEMPOS DE COCCIÓN RECOMENDADOS
La siguiente tabla debe ser utilizada sólo como una guía. El tiempo de
cocción depende del grosor de los alimentos. Para asegurarse de que su
alimento está cocinado adecuadamente, el Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos (USDA) recomienda utilizar un termómetro para
carnes para comprobar el punto de cocción del alimento. Inserte el
termómetro para carnes en la parte más gruesa de la carne hasta que la
temperatura se estabilice.
Darne de saumon 6 oz
Galettes de bœuf 4 oz
(burgers)
Poitrine de poulet 6 oz
Steak 7 oz
Saignant
63 ˚C (145 ˚F)
4 min.
2 - 4 min.
4 - 6 min.
À point
71 ˚C (160 ˚F)
5 - 7 min.
5 - 7 min.
Bien cuit
74 ˚C (165 ˚F)
6 - 8 min.
6 - 8 min.
6 - 8 min.
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