Blomberg WSN 1412 LT Instrucciones Para El Uso página 129

impostare la temperatura sul fondo dell'armadiostesso. Disattivare la chiusura
di sicurezza premendo il pulsante per 3 secondi.
A questo punto il display inizierà a lampeggiare mostrando l'impostazione
attuale della temperatura per la zona in questione. Ciò vale per entrambi i
pulsanti ed entrambe le zone. Quando il display inizia a lampeggiare, la
temperatura può essere impostata facendo scorrere le impostazioni tra 22 e
5°C. Quando viene visualizzata l'impostazione desiderata, lasciare andare il
pulsante per 3 secondi. A questo punto l'impostazione verrà memorizzata e
la chiusura di sicurezza verrà riattivata.
Si tenga presente che non è possibile impostare la zona inferiore a una
temperatura maggiore di quella della zona superiore. La massima
impostazione di temperatura possibile per la zona inferiore è pertanto identica
all'impostazione scelta per la zona superiore.
Allarme temperatura bassa
Se la temperatura scende al di sotto di 2°C per più di un'ora, il display
lampeggia e vengono alternativamente mostrate Lo/actual temperature. Il
vino non può stagionare correttamente a temperature sotto zero.
Impostazione a due zone per la temperatura di degustazione
Le impostazioni tipiche per la zona superiore e quella inferiore sono
rispettivamente di 16°C e di 6°C. Con queste impostazioni, nell'armadio è
possibile ottenere un gradiente di temperatura adatto alla conservazione di
diversi tipi di vino ripartiti in questo modo dall'alto verso il basso:
- vini rossi forti: da +16 a +19°C
- vini rosati e rossi leggeri: da +12 a +16°C
- vini bianchi: da +10 a +12°C
- champagne e spumanti: da +6 a +8°C
Si raccomanda di servire il vino a una temperatura un paio di gradi inferiore
alla temperatura di degustazione desiderata, in quanto il vino si riscalda
leggermente quando viene versato nel bicchiere.
Impostazione a zona singola per conservazione a lungo termine
Per una conservazione a lungo termine, la zona superiore e quella inferiore
vanno entrambe impostate a 12°C. Con impostazioni identiche per la zona
superiore e quella inferiore, i controlli manterranno una temperatura uniforme
in tutto l'armadio. La temperatura del locale, tuttavia, influenzerà gradualmente
la temperatura nell'armadio attraverso lo sportello e i fianchi, creando un
leggero gradiente di temperatura dall'alto verso il basso. I controlli manterranno
la temperatura impostata sul fondo dell'armadio, e pertanto le deviazioni
dall'impostazione si verificheranno sempre nella parte superiore.
La differenza varierà da 0 a 3°C a seconda della temperatura ambiente.
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