værdien kan nu rulles igennem fra 22 til 5 grader. Når den ønskede værdi
vises, lades styringen uberørt i 3 sekunder, hvorefter værdien lagres og
børnesikringen igen træder i kraft.
Bemærk at nederste zone aldrig kan indstilles varmere end øverste zone.
Derfor vil varmeste tilgængelige værdi for nederste zone altid være identisk
med den aktuelle indstilling i øverste zone.
Alarm ved lav temperatur
Har temperaturen været under 2ºC i mere end 1 time vises Lo/aktuel
temperatur skiftevis, blinkende. Frost er ødelæggende for vinens evne til at
modnes.
Fler-zone indstilling for serverings-temperering
Typisk indstilling for denne anvendelse er en top/bund indstilling på 16/6. Med
denne indstilling vil temperaturerne fordele sig ned igennem skabet, til
opbevaring af forskellige vintyper efter følgende fordeling, fra top mod bund:
- tunge rødvine +16 til +19 °C
- Rosé og lette rødvine +12 til +16 °C
- hvidvin +10 til +12 °C
- champagne og mousserende vine +6 til +8 °C
Det anbefales at servere vinene et par grader koldere end den ønskede
drikketemperatur, da vinen ved skænkning i glasset hurtigt bliver varmet en
anelse op.
Enkelt-zone indstilling for langtidslagring
For langtidsopbevaring af vine anbefales en top/bund indstilling på 12/12ºC.
Med samme indstilling i top og bund vil kølesystemet skabe en jævn
temperatur i hele skabet.
Dog vil omgivelsernes temperatur trænge langsomt ind gennem skabets dør
og sider, og forårsage en lille temperaturforskel mellem top og bund. Skabet
vil styre ind i bunden efter den indstillede temperatur, og afvigelsen vil derfor
være i toppen. Forskellen vil ligge mellem 0 - 3 °C, afhængig af
omgivelsestemperaturen.
49