Bartscher M 5110 Manual De Instrucciones página 88

Horno eléctrico de convección y vapor
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Toma de desagüe
En el depósito recolector de agua delante del
dispositivo hay una manguera de desagüe
(diámetro interior 10 mm). Esta manguera sirve
para retirar el exceso de líquidos del depósito
recolector de agua y ha sido colocada en la
zona trasera inferior del dispositivo. (ver A -
dibujo de la derecha). Para conducir el agua al
sistema de desagüe se debe alargar
correspondientemente la manguera disponible.
Se debe montar el tubo de desagüe incluido
en la entrega en el orificio de salida en la
parte inferior del dispositivo para garantizar la
salida del líquido de la cámara del dispositivo.
El tubo de desagüe debe estar conectado con
la manguera correspondiente (∅ 22 mm) e
introducido en el sistema de desagüe.
Puesta en funcionamiento y recepción de equipos eléctricos
Antes de poner en funcionamiento el equipo eléctrico hay que realizar todos los
controles necesarios para confirmar que el equipo y su instalación coincidan con la
legislación vigente y los datos técnicos y las normas de seguridad.
Las siguientes condiciones deben cumplirse:
→ → → → La temperatura en el lugar de instalación debe ser superior a + 4 ° C.
→ → → → La cámara del horno debe estar vacía.
→ → → → Hay que quitar todos los elementos del embalaje junto con la película
protectora de las paredes exteriores.
→ → → → Las aberturas de ventilación no deben estar tapados ni atascados.
→ → → → Las piezas del equipo desmontadas provisionalmente con el fin de la
instalación deben montarse de nuevo.
→ → → → El principal interruptor de la alimentación eléctrica debe estar conectado y la
llave de paso de agua instalada ante el equipo debe estar abierta.
La recepción del equipo eléctrico debe estar complementada por un ciclo de cocción
preliminar que permita comprobar si el equipo funciona bien y no presenta ningún daño
o problema.
→ Conectar el equipo mediante la perilla de la función
→ Programar el ciclo de cocción / asado:
Tiempo: 10 minutos Temperatura: 150 ° C
84
M 1
.
Vaporiz ado: posición 2 de la perilla
A
M 4

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