• la Mandolina access después del lavado y guardarla en lugar seco.
Carro y pulsador
• el carro y su pulsador son aptos para el lavavajillas. se puede
desunir el carro del chasis para la limpieza; basta con hacerlo desli-
zar a lo largo del chasis hasta extraerlo por detrás.
• Para una limpieza completa del pulsador,
es posible desmontarlo. Una tapa en la parte
superior lo desbloquea , separando el pulsa-
dor de la parte interior y liberando el muelle.
• Para elevar esta tapa hay que desbloquearla
ejerciendo un rotación hacia la derecha. sin
embargo la agujas no pueden ser desmonta-
das. La operación inversa debe ser realizada
al montar los elementos del pulsador.
Cuchilla y peine
Las cuchillas horizontales y los peines juliana son de acero inoxid-
able de cuchillería y pueden igualmente ser introducidos al lavavajil-
las, pero un lavado a mano aumentará mas la vida de la cuchilla. se
puede utilizar una brocha para limpiar entre los dientes de juliana.
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• La Mandoline de Buyer est un coupe fruits et légumes étudié et
conçu pour apporter la plus grande sécurité lors de la réalisation
de vos préparations.
• Cet ustensile requiert cependant l'utilisation de lames et peignes
particulièrement tranchants, qu'il est indispensable de manipuler
avec la plus grande précaution. C'est pourquoi nous vous prions de
respecter les règles d'utilisation qui suivent :
• Le chariot et son poussoir apportent une garantie de sécurité; il
est indispensable de les mettre en place lors de l'utilisation de la
Mandoline.
• toujours manipuler le châssis de la Mandoline et les lames/
peignes par leurs zones de préhension prévues à cet effet.
• Lors du réglage de la hauteur de coupe, ne jamais faire d'ajuste-
ment en prenant appui sur les lames montées.
tenir hors de portée des enfants.
El corta frutas / verduras « La Mandoline » tiene una garantía de
2 años contra todo vicio de fabricación dentro de las condiciones
normales de utilización. Todos los textos, informaciones, características
o reproducciones fotográficas presentadas en este manual, tienen
únicamente valor indicativo, sin garantía. No pueden en ningún caso
comprometer nuestra responsabilidad en caso de inexactitud. Nos
reservamos el derecho de introducir cualquier modificación sin previo
aviso.
MANTENIMIENTO
PRECAUCIONES
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