MANUEL D'INSTALLATION ADVANCE PLUS
FRANÇAIS
INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Il est recommandé de couper l'alimentation en eau et en électricité lors d'arrêts
prolongés de l'appareil.
AVERTISSEMENT
Une mauvaise installation, un mauvais réglage, un service ou un entretien
inadéquats, de même que la manipulation de l'appareil peuvent entraîner des
dommages matériels ainsi que des lésions. Veuillez lire attentivement les
instructions de ce manuel avant d'effectuer la mise en service de l'appareil.
Défense de stocker ou d'utiliser des gaz ou des liquides explosifs à proximité
de l'appareil. Ne pas introduire de liquides à base d'alcool dans l'appareil.
Ne pas ouvrir brusquement la porte si le four est chaud (risque de brûlures
dues à la présence de buée chaude). Ne pas verser de l'eau froide à l'intérieur
de la chambre lorsque celle-ci est encore chaude.
Les réparations ou manipulations effectuées par un personnel autre que le SAT
(service d'assistance technique) de FAGOR INDUSTRIAL ou un SAT autorisé
entraîne la perte de garantie du four.
Exiger que l'installateur du four respecte la CHECK LIST, en vérifiant :
• Le raccordement électrique
• Le raccordement pneumatique
• Le raccordement hydraulique
• Le raccordement des eaux usées
• Les conditions d'installation
• Les conditions des installations
• L'explication à l'utilisateur du fonctionnement général du four (utilisation
et entretien)
Cet appareil doit être installé dans un local suffisamment ventilé pour éviter la
formation de concentrations inadmissibles de substances nocives pour la santé.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Avant la première mise en service de l'appareil préalablement installé, il est
recommandé de nettoyer l'intérieur à l'aide d'un chiffon imprégné d'eau
savonneuse, puis de le mettre en service à vide pendant ½ heure en mode
vapeur afin d'éliminer les odeurs propres aux appareils neufs.
Avant de mettre l'appareil en route, vérifiez que le robinet d'eau est ouvert.
Si le four reste longtemps inutilisé, il est recommandé de fermer le robinet
d'arrivée d'eau.
Ouvrez la porte du four avec précaution afin de ne pas vous brûler avec la
buée.
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