Porady
W poniższej tabeli można znaleźć informacje na temat optymalnego przygotowania
i przetwarzania żywności.
Produkt
spożywczy
–
używać wyłącznie świeże
–
Mięso/Ryby
nie przerywać łańcucha
chłodniczego
–
Żywność mary-
aby przyspieszyć proces
nowana
marynowania
–
obrać lub umyć i wysuszyć
–
blanszować przez kilka
minut we wrzącej wodzie,
spłukać lodowatą wodą i
Warzywa
osuszyć, aby uniknąć utraty
smaku i koloru oraz tworze-
nia się gazów* podczas
przechowywania
–
umyć i osuszyć
Warzywa
–
liściaste /
nie nadają się do
sałata
zamrażania
–
Owoce
obrać lub umyć i wysuszyć
–
umyć i osuszyć
Zioła
–
całe łodygi
Produkty
piekarnicze
–
umieścić kawałek ręczni-
Produkty
ka kuchennego w górnej
spożywcze
części worka/pojemnika
w proszku
lub zamknąć próżniowo w
oryginalnym opakowaniu
■
130
│
PL
Wskazówki
Zalecany
pojemnik
–
Worek
–
Pojemnik
–
Worek
–
Pojemnik
–
Lodówka:
pojemnik
–
Zamrażarka:
worek
–
Worek
–
Pojemnik
–
Worek
–
Worek
–
Pojemnik
Zalecana
funkcja
(dodatkowa)
SVEB 160 B2