4.2 Technische Gegevens
Naam
Model:
Nr. art.:
Inhoud:
Afstand tussen de
bakplaten:
Temperatuurbereik :
Vermogen (gas):
Aansluitwaarde:
Wateraansluiting:
Waterdruk:
Afmetingen:
Gewicht:
Uitrusting:
Wijzigingen voorbehouden!
Gas combi-steamer
M 7110G
1166281
tot 7 x 1/1 GN of
bakkerijnorm 600 x 400 mm
R 1/2" 16,5 kW
0,8 kW / 230 V 50 Hz
B 890 x D 850 x H 930 mm
119,8 kg
1 rooster 1/1 GN, 1 bakplaat 1/1 GN;
1 afvoerbuis, 1 waterdrukslang
M 10110G
1166311
tot 10 x 1/1 GN of
bakkerijnorm 600 x 400 mm
74 mm
50° – 280° C
R 1/2" 19,0 kW
0,8 kW / 230 V 50 Hz
3/4"
max. 3 bar
B 890 x D 850 x H 1150 mm
137,8 kg
- 163 -