Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
TILBEREDNING AF PASTA
Nederst på denne brugervejledning finder du et par opskrifter, så du kan begynde med den rigtige
tilberedning i din pastamaskine med det samme. Du kan tilberede de mest bekendte standardopskrifter
med pastamaskinen. Det anbefales dog, at du begynder med de opskrifter, der er nævnt her, så du bliver
fortrolig med brugen af apparatet og får fornemmelse for den dejsort, du bearbejder.
Tænk på følgende: Dejen kan ikke mislykkes. Der er enten brug for mere væske (hvis dejen er for tør)
eller mere mel (hvis den er for fugtig).
Vigtigt: Kontroller om lukkeklappen er skubbet helt ind i apparatet før du begynder (blandeposition).
1. Vælg pastaformnings-indsatsstykket (F) til den ønskede pastasort.
2. Læg pastaformnings-indsatsstykket i en skål med meget varmt vand. Tilsæt et par dråber olivenolie
eller planteolie og sørg for, at indsatsstykket er dækket med vand. Lad den ligge i blød i en 1-2 minutter.
3. Anbring nu pastaformnings-indsatsstykket som beskrevet i monteringsvejledningen i punkt 8 og 9.
Kontroller at indsatsstykket sidder korrekt og godt fast.
4. Følg den valgte opskrift og hæld den påkrævede mængde mel i blandebeholderen (8).
5. Læg låget (5) til beholderen (8) sådan på, at du hører at det klikker fast.
6. Slå apparatet til med tænd/sluk-kontakten (2).
7. Tilsæt langsomt væsken igennem åbningen i låget. Gem ca. 15% af væsken. Det kan være, at du får
brug for den, hvis dejen bliver for tør.
8. Lad motoren køre i ca. 3 minutter.
9. Sluk for motoren og åbn låget for at kontrollere om dejen er god nok. Det er den, hvis dejen består af
små klumper på størrelse med ærter. Du skal kunne forme en lille kugle af dejen med fingrene. Hvis
dejen er for grumset ligner det sand eller majsmel. Tænd igen motoren og tilsæt halvdelen af den
gemte væske og lad apparatet køre endnu et minut.
10. Sluk for apparatet og kontroller dejen. Hvis der er dannet større, klæbrige klumper er dejen for fugtig.
Tilsæt en teske mel og lad apparatet køre endnu et minut.
11. Når dejen er god, trækker du forsigtigt lukkeklappen ud af apparatet til du hører et klik. Herved har
du åbnet pressetrykkammeret og pastamaskinen begynder med kørende motor indenfor et minut at
tilberede din pasta. Hermed kan du høre, at motorens lyd ændres. Det er normalt.
OBS: Hvis du hører en hård 'overbelastet' lyd, skal du slukke for apparatet med det samme og læse
afsnittet 'Fejl' i denne brugervejledning.
12.Hvis der er presset ca. 3 cm dej ud af pastaformnings-indsatsstykket, skærer du det af med den
medleverede plastikkniv (D) og lægger den til side.
13.Fortsæt nu med tilberedningen af pastaen og skær den af efter ønsket længde, men altid direkte ved
udgangen af pastaformnings-indsatsstykket (F).
14.Hvis du mærker, at pastaen kommer langsommere ud, skal du skubbe lukkeklappen helt ind til blan-
dingspositionen. Træk den derefter igen tilbage til klikket og fortsæt med den normale tilberedning.
15.Det kan være ønskeligt at stoppe apparatet for at tilberede den dej, der har sat sig fast i hjørnerne af
blandebeholderen (8) eller på røremekanismen (6). Det kan også være, at dejen samler sig i åbningen
på trykkabinettet (9). Brug så plastikkniven (D) som skraber og tænd derefter igen for apparatet indtil
alle dejresterne er tilberedte.
RENGØRING
1. Afbryd strømmen til apparatet ved at tage stikket ud.
2. Fjern låsering (11) og pastaformnings-indsatsstykke (F).
3. Alle dejrester fjernes fra pressekammeret (9) og dejtransportspiralen (10) trækkes ud.
4. Dejen fjernes fra pastaformnings-indsatsstykket ved hjælp af rengøringsattributten (E) eller med en
tandstikker. OBS: Lad først dejen tørre før den fjernes. Arbejdet bliver nemmere, hvis
du lægger indsatsstykket i dybfryseren, så dejresterne fryses og først derefter begynder
med at fjerne dejen.
5. Åbn låget (5) på blandebeholderen (8) og lad dejresterne tørre i et par timer, eventuelt
hele natten.
6. Efter at dejen er helt tør kan apparatet børstes rent.
7. Afmonter pastamaskinen i henhold til afmonteringsvejledningen.
8. Sæt indsatsstykkerne i opvaskemaskinen eller vask den af med hånden i varmt vand
med opvaskemiddel. OBS: Motordelen (1) må aldrig lægges i vand.
9. Tør kun motordelen af med en let fugtig klud.
10.Tør alle delene grundigt af og sæt igen apparatet sammen i henhold til
montagevejledningen.
All manuals and user guides at all-guides.com
32
Publicidad
