Bosch HBC36D7.4 Instrucciones De Uso página 54

Peixe
Para preparar peixe, unte o recipiente perfurado.
Programa
Cozinhar a vapor peixe fresc inteir
Cozinhar filete d peixe a vapor/Filete de peixe,
fresco
Cozinhar filete d peixe a vapor/Peixe, ultracon-
gelado
Mexilhões
Argolas de lulas panadas, congel.
Barrinhas de peixe
Bolinhos, sobremesa
Cozer trança levedada
Deixe a massa levedar a 40 °C durante meia hora no forno a
vapor.
Preparar compota de fruta
O programa só é adequado para fruta com caroço e com
grainha. Pese os frutos e adicione cerca de
em água, bem como açúcar e temperos a gosto.
Preparar arroz doce
Pese o arroz e adicione duas vezes e meia a quantidade de
leite. Deite o arroz e o leite no acessório, enchendo-o, no
Programa
Trança levedada
Bolo de massa batida
Compota de fruta*
Arroz doce
Frascos de iogurte
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Pão, pãezinhos
Cozer pão
Os programas foram concebidos para pão que não é cozido
em forma. A massa não deve estar muito mole. Com uma faca
afiada, dê vários cortes com cerca de 1 cm de profundidade
na massa de pão antes de a cozer.
Deixar levedar e cozer massa de pão
A mensagem "Dar cortes no pão" aparece após cerca
Programa
Pão de mistura / cozer*
Pão de mistura / deixar levedar e cozer
Pão de centeio / cozer*
Pão de centeio / deixar levedar e cozer
Pão branco / cozer*
* É possível adiar a hora de fim deste programa
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Não sobreponha peixes inteiros, filetes ou barrinhas de peixe.
Introduza o peso do peixe mais pesado e seleccione unidades
de tamanho o mais aproximado possível.
Observações
0,3 - 2 kg
máx. 2,5 cm de espessura
máx. 2,5 cm de espessura
-
0,5 - 1,25 kg
0,5 - 1 kg
máximo, até 2,5 cm de altura. Mexa depois da cozedura. O
excesso de leite é rapidamente absorvido.
Fazer iogurte
Aqueça o leite na placa de cozinhar até 90 °C. A seguir, deixe-
o arrefecer até 40 °C. O leite ultrapasteurizado não necessita
da quantidade de ser aquecido.
Y
Por cada 100 ml de leite adicione uma a duas colheres de chá
de iogurte natural ou a quantidade correspondente de
fermento de iogurte e envolva no leite. Deite a mistura em
frascos limpos e feche-os.
Depois de preparar o iogurte, leve os frascos ao frigorífico.
Observações
0,6 - 1,8 kg
0,8 -2 kg
-
-
-
de 20 minutos. Dê os cortes na massa e prima a tecla Start, se
necessário.
Cozer pãezinhos frescos
Os pãezinhos devem ter todos o mesmo peso. Introduza o
peso de um único pãozinho.
Observações
0,6 - 2 kg
Atenção à mensagem
0,6 - 2 kg
Atenção à mensagem
0,4 - 2 kg
Acessórios
recipiente perfurado +
tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
tabuleiro + papel próprio para
forno
tabuleiro + papel próprio para
forno
Acessórios
tabuleiro + papel próprio para
forno
Forma de mola untada com
base ondulada Ø 26 cm + gre-
lha
tabuleiro
tabuleiro
frascos + recipiente perfurado
Acessórios
tabuleiro + papel próprio para
forno
tabuleiro + papel próprio para
forno
tabuleiro + papel próprio para
forno
tabuleiro + papel próprio para
forno
tabuleiro + papel próprio para
forno
Altura
3
1
3
1
3
1
3
1
2
2
Altura
2
2
2
2
2
Altura
2
2
2
2
2