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ES
utilizar
Antes de usar por primera vez
1. Saque con cuidado el dispositivo del embalaje y retire todos los materiales de embala-
je.
2. Limpie el dispositivo como se describe en Limpieza y cuidado.
3. Coloque el dispositivo sobre una superficie plana, estable y resistente al calor.
Asegúrese de tener suficiente espacio en todos los lados.
4. Asegúrese de que los cajones estén insertados correctamente.
5. Primero opere el dispositivo vacío durante aproximadamente 1 hora para eliminar cua-
lquier residuo de producción adherido.
Información general de uso
• Las frutas y verduras frescas son las mejores para secar, las frutas enlatadas no dan
tan buenos resultados.
• Las frutas y verduras siempre deben lavarse antes de prepararlas para que se se-
quen.
• Al cortar, recuerde que el producto terminado es mucho más pequeño que las piezas
sin tratar. Por lo tanto, debe ajustar el tamaño de los trozos de alimentos crudos en
consecuencia y no cortarlos demasiado pequeños. Solo córtelo muy pequeño si se va
a procesar en condimento o polvo instantáneo después del secado.
• No cubra más del 90% del espacio de almacenamiento de los cajones con alimentos
para secar para que el aire pueda circular lo suficiente. Siempre coloque solo una
capa por cajón y no apile los alimentos uno encima del otro, de lo contrario no se se-
cará uniformemente.
• Normalmente, el deshidratador puede funcionar durante hasta 40 horas sin ningún
problema. Lo único importante es que esté en un lugar seguro. También tenga en
cuenta las instrucciones de seguridad.
• El tiempo exacto de secado de su comida varía ampliamente y depende de los si-
guientes factores: tipo, tamaño y calidad de la comida; Cantidad y estratificación en
los contenedores y preferencias personales. Puede ser útil anotar sus experiencias
para que sus resultados futuros sean mejores. Anote el tipo de alimento, el peso antes
y después del secado, el tiempo de secado y los resultados.
• Puede refinar muchas comidas con alimentos secos. Pruebe las recetas enumeradas
en este manual y luego experimente con sus propias ideas. Descubra cuántas formas
hay de perfeccionar las comidas con alimentos secos.
• Los alimentos secos que se consumirán en uno o dos días deben almacenarse en el
refrigerador. Cuando congele alimentos, asegúrese de utilizar recipientes adecuados.
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Rosenstein & Sons - www.rosensteinundsoehne.de
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