Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
BESCHREIBUNG DES GERÄTES:
A
B
B1
DE
B2
B3
B4
B5
B6
B7
C
C1
C2
C3
C4
C5
TECHNISCHE GERÄTEDATEN:
Leistung:
Temperaturbereich:
Betriebsdauer:
Anzahl der Geschwindigkeiten: 12
D
D1
D2
D3
D4
D5
E
E1
E2
E3
E4
F
F1
F2
F3
F4
F5
G
H
52
INBETRIEBNAHME:
(siehe Abb. 9)
Suppenmixer
F1
Kompottmixer
Gemüse zerkleinern
Fleisch zerkleinern
Fisch zerkleinern
Er mischt
gekochte Gerichte,
ohne die Zutaten zu beeinträchtigen;
äußerst nützlich zur Zubereitung von progressiv aufzukochenden Gerichten (Risottos, Suppen).
Rissolen
F2
Schmortopf
Risottos
Ratatouilles, Chutneys, Hülsenfrüchte (Einstellungen: siehe Rezeptbuch)
F3
Eiweiß
Mayonnaisen,
Schlagsahne
Saucen, Cremes, Füllungen
(Kartoffelpüree, Polenta ...)
V9 max
Kneten von Nudeln und
Weißbrotteig
Kneten von Biskuitteig,
Brandteig und Spezialbroten
F4
Kneten von Hefeteigen
(Brioche, Napfkuchen)
Lockere Teigmassen
mischen (Sandkuchen)
Schalenfrüchte fein mahlen
Zerkleinern von harten Produkten
Zerstoßen von Eis
Pfannkuchen-, Waffelteig
F5
Dampfgaren von Gemüse,
Fisch oder Fleisch
Suppe mit Brocken
E1
Dampfreglerverschluss
Kleiner Dampfauslass (a) = Dampfgaren.
Großer Dampfauslass (b) = Risotto, Dessert-Cremes, Saucen...
max
3 min
2,5 L
40 s
1 Kg
15 s
1 Kg
30 s
1 Kg
15 s
1 Kg
5 min
500 g
45 min
2,5 L
22 min
1,5 Kg
7
5/10 min
max
2/5 min
0,5 L
bis
1/20 min
1 L
2 min 30 s
1,2 Kg
2 min 30 s
1 Kg
1 min 30 s
0,8 Kg
2 min
40 s
1 Kg
3 min
1 min
0,6 Kg
1 min
0,6 Kg
1 min
6 bis 10
1 min
1,5 L
20/40 min
1 Kg
40/45 min
2,5 L
a
b
53
DE
Publicidad
