Ernesto 275290 Instrucciones De Montaje, Utilización Y Advertencias De Seguridad página 35

O produto é resistente ao calor e à chama! Coloque o produto
numa grelha do forno, não diretamente sobre o fundo do forno.
O produto não pode ir à máquina de lavar louça.
SEGURO PARA ALIMENTOS! O sabor e o aroma
dos seus alimentos não são alterados por este
produto.
§ Utilização
Antes da primeira utilização, deve ferver água no produto
2 - 3 vezes para remover quaisquer resíduos da produção. Em
seguida limpe o produto com água morna e sabão, enxague
com água limpa e seque bem.
Espalhe um pouco de óleo ou manteiga no interior do produto.
Lentamente, aqueça o produto em temperatura baixa. Baixe a
temperatura assim que a gordura for absorvida. Aguarde aprox.
2 - 3 minutos até o produto arrefecer e remova qualquer excesso
de gordura.
Não cozinhe ou grelhe a altas temperaturas. O ferro fundido
tem uma excelente retenção de calor, por isso uma temperatura
média é o suficiente. Uma temperatura muito alta pode causar
resultados insatisfatórios ao cozinhar, ou fazer com que os
alimentos peguem, por ex. numa omelete.
Não aqueça o produto demasiado depressa. Caso contrário
o revestimento de esmalte pode rachar, se o ferro fundido se
expandir mais rapidamente do que o esmalte.
Observação: O revestimento de esmalte preto irá desenvolver
uma película castanha e preta que irá melhorar as propriedades
de grelha do produto. Esta película advém dos óleos e gorduras
naturais da comida que prepara no produto. Não tente remover
esta película.
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