ПРИМЕЧАНИЯ:
Добавьте нужные ингредиенты к основной смеси и по-
местите ее в холодильник для повторного охлаждения:
с одной стороны, качество смешивания будет более вы-
соким, а с другой стороны, мороженое гораздо быстрее
изготавливается с помощью данного устройства.
Лаймовый шербет
Ингредиенты: 200 г кристаллического сахара, 200 мл
воды, 7 лаймов , ½ апельсина, 1 яичный белок.
Поместите кристаллический сахар в кастрюлю и залейте
200 мл воды (кристаллический сахар лучше растворяется,
чем обычный сахарный песок). Помешивайте деревянной
ложкой при низкой температуре до тех пор, пока сахар не
растворится. Затем варите в течение приблизительно
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
• Перед чисткой всегда вынимайте сетевую вилку из розетки.
• Ни при каких обстоятельствах не погружайте устройство в
воду, чтобы почистить его. Это может привести к удару элек-
тротоком или пожару.
ВНИМАНИЕ:
•
Не используйте проволочную щетку или другие
абразивные инструменты.
•
Не используйте кислотные или абразивные моющие
средства.
•
Никакие детали не подходят для мытья в посудомо-
ечной машине.
Корпус двигателя
Протирайте корпус двигателя только влажной тряпочкой.
Принадлежности
Очищайте все остальные детали вручную в мыльной воде.
Перед повторной сборкой устройства подождите, пока все
детали высохнут!
Хранение
•
Почистите устройство в соответствии с описанием.
Дайте аксессуарам полностью высохнуть.
•
Рекомендуется хранить устройство в его оригинальной
упаковке, если оно не будет использоваться длитель-
ное время.
•
Всегда храните устройство в сухом, хорошо проветри-
ваемом месте, недоступном для детей.
1 минуты и дайте остыть. Смешайте сок 7 лаймов (прибли-
зительно 175 мл) с соком ½ апельсина. Добавьте сахарный
сироп. Взбивайте белок небольшого яйца (или половину
белка большого яйца) до тех пор, пока он не загустеет,
а затем добавьте его в сок. Рекомендуется поместить
смесь в морозильную камеру на 20 минут (но не дольше,
во избежание кристаллизации). Затем снова быстро
перемешайте и загрузите в резервуар. Перемешивайте в
течение приблизительно 30 минут с помощью аппарата
для изготовления мороженого.
Лаймовый сорбет нужно есть достаточно быстро, чтобы
он не растаял. Данный рецепт рассчитан на изготовление
приблизительно 800 мл шербета.
В кулинарных книгах или в Интернете вы сможете найти
большое количество других рецептов.
Чистка
Технические характеристики
Модель: .........................................................................ICM 3581
Электропитание: ........................................... 220-240 В~, 50 Гц
Потребляемая мощность: .................................................12 Вт
Класс защиты: ............................................................................ II
Вес нетто: ........................................................примерно 2,50 кг
Сохранено право на технические и конструкционные из-
менения в рамках продолжающейся разработки продукта.
Данное устройство соответствует всем текущим дирек-
тивам CE, таким как электромагнитная совместимость и
низкое напряжение; оно произведено в соответствии с
новейшими правилами техники безопасности.
45