BlackBull BIGQUBE Manual Del Usuario página 38

Istruzioni per l'uso:
Dopo aver accuratamente acceso il BigQube - come descritto in „Prima della prima messa in funzio-
ne" - aspettate qualche minuto fino a quando la plancha è a temperatura di esercizio.
IT
Fino a 350°C nella zona interna della piastra saranno raggiunti senza problemi. Poi potete mettere
il vostro cibo sulla piastra del grill. Se necessario, ungete la superficie della griglia con dell'olio da
cucina.
Il BigQube è adatto a tutti i cibi (dalla carne al pesce, alle verdure, ecc.).
Potete usare diversi livelli di temperatura. Più vicino mettete il vostro cibo alla zona della piastra di
guida del calore sulla piastra del grill, più calda sarà questa zona. Verso il bordo esterno della piastra
la temperatura diminuisce costantemente.
Durante il processo di grigliatura, è possibile regolare la temperatura utilizzando il controllo.
Una volta finito di grigliare, chiuda il controllo e si assicuri che le fiamme dell'anello del gas siano
spente.
Poi chiuda la valvola della bombola di propano.
AVVISO DI SICUREZZA E AVVERTIMENTO 4:
Tutte le parti della vasca del grill diventano calde durante il processo di grigliatura. Per evitare
bruciature, assicurarsi che queste parti non vengano a contatto con le superfici della pelle.
Tenere i bambini lontani dal BigQube caldo!
Il BigQube deve essere usato solo all'aperto e il raffreddamento dopo la grigliatura può durare
- a seconda del tempo - fino a un'ora, durante la quale c'è ancora il rischio di bruciature sulle
superfici calde.
Assicuratevi che il BigQube sia posizionato su una superficie livellata in modo che l'olio non
sgoccioli dalla piastra della griglia e vi bruci!
Istruzioni per la cura e la protezione dopo la fine della cottura alla griglia:
Consigliamo di pulire il BigQube dopo ogni uso. Non appena la piastra del grill è solo „tiepida", è
possibile rimuovere il grasso e/o i residui di cibo con una spatola e un normale asciugamano da cu-
cina. La piastra può essere pulita perfettamente con succo di limone e acqua frizzante. L'acidità del
limone e l'acido carbonico dell'acqua dissolvono perfettamente i residui di cibo e il cibo bruciato.
Infine, ungi la piastra della griglia con olio di girasole o di colza usando un panno da cucina. Questo
olio agisce come un sigillante e protegge il metallo.
Tuttavia, di tanto in tanto può apparire della ruggine sulla piastra. Questo non è un difetto e non bisog-
na temere che la ruggine non possa essere rimossa. Con una lana d'acciaio leggera o una spazzola
d'acciaio, la ruggine superficiale può essere facilmente rimossa. La piastra viene poi oliata di nuovo.
La migliore protezione contro la corrosione è nello scopo stesso del BigQube: più spesso si griglia, più
la piastra è „bruciata" e protetta.
BlackBull GmbH • Frankenhof 6 • 74245 Löwenstein • Germany • Phone: +49 7130 402 588 • bbq@blackbull-grill.de • www.blackbull-grill.de
38