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Vor der ersten Inbetriebnahme:
Damit einem langen und v.a. sicheren Umgang mit Ihrem Feuerplattengrill nichts im Wege steht, ist
dieser zunächst „auszubrennen".
Hintergrund dieses Vorgangs ist, dass trotz des Verwendens einer hochwertigen Lackierung der Plan-
cha aus Gesundheitsgründen ein erstes Ausbrennen dringend empfohlen wird. Ggf. vorhandene La-
ckierrückstände und Öle/Fette werden so beseitigt. Zudem führt diese Methode dazu, dass die Lack-
schicht eine bessere Verbindung mit dem Stahl aufnimmt und somit einen längeren Witterungsschutz
verspricht.
Zur Inbetriebnahme öffnen Sie bitte zunächst das Ventil der Gasflasche. Vergewissern Sie sich, dass
kein Gas bestimmungswidrig aus dem Anschluss der Flasche oder dem Verbindungsventil an dem Feu-
erplattengrill austritt.
Sodann stellen Sie den Drehregler auf die höchste Flamme („12-Uhr-Position" – ausgerichtet auf den
Piezozündknopf) an dem Feuerplattengrill. Drücken und halten Sie diesen nun gedrückt. Sie hören Gas
in den Ring einströmen. Unter weiterem Gedrückthalten des Reglers betätigen Sie bitte unmittelbar den
Piezozünder. Die Gasschale zündet. Um die Zündsicherung zu überbrücken, halten Sie den Regler bit-
te weiterhin für ca. 10 Sekunden gedrückt. Nun nehmen Sie die Hand vom Regler. Die Flamme erlischt
nun nicht mehr und brennt selbständig weiter.
Sobald die Flamme selbständig brennt, reiben Sie die Grillplatte /-plancha bitte mit Olivenöl ein. Oli-
venöl führt zu einem schnellen Nachdunkeln der Platte und schützt diese vor Korrosion. Beim späteren
Grillvorgang empfehlen wir jedoch hochwertige Pflanzenöle, da diese hitzebeständiger sind (bspw.
Sonnenblumen- oder Rapsöl).
SICHERHEITS- UND WARNHINWEIS 1:
Sämtliche Teile des Feuerplattengrills werden beim Grillvorgang heiß. Um Verbrennungen zu
vermeiden, ist darauf zu achten, dass diese Teile nicht mit den Hautflächen in Berührung kommen.
Halten Sie Kinder von dem Grill fern!
Zudem ist der Feuerplattengrill nur im Freien zu betreiben und das Abkühlen nach dem Grillen
kann – witterungsabhängig – mehrere Stunden dauern, währenddessen nach wie vor Verbren-
nungsgefahr an den heißen Flächen besteht.
Achten Sie darauf, dass der Feuerplattengrill auf einer ebenen Fläche steht, damit er nicht um-
kippen kann und überschüssiges Öl / Fett nicht in Ihre Richtung tropfen kann!
BlackBull GmbH • Frankenhof 6 • 74245 Löwenstein • Germany • Phone: +49 7130 402 588 • bbq@blackbull-grill.de • www.blackbull-grill.de
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