cecotec Mambo 12090 Manual De Instrucciones página 87

29. Cottura lenta: con il Mambo è possibile preparare uno stufato dalla ricetta tradizionale.
Cucina lentamente e per molte ore ottenendo il miglior sapore.
30. Velocità zero: cucinare senza movimento consente di mantenere la caraffa senza
coperchio e girare quando si desidera, provare come se si trattasse di una casseruola o
padella.
Avvertenze
- Non aprire il coperchio mentre le lame sono in funzionamento, il contenuto della caraffa
potrebbe schizzare.
- Una volta terminato di triturare, attendere almeno 10 secondi prima di aprire il coperchio.
- Quando si usa il dispositivo ad una velocità superiore a 6 e una temperatura superiore a 60
ºC, verificare che il misurino sia collocato correttamente, il contenuto potrebbe schizzare.
- Non attivare la funzione triturare con liquidi o ingredienti caldi con un volume superiori a
1,5 litri.
- Quando si utilizzano funzioni con temperatura, non bloccare il misurino per favorire la
fuoriuscirà di vapore.
Velocità e capacità consigliata per ogni accessorio
Accessorio Figura
Lame in acciaio
Fig.13
inossidabile
Cucchiaio
Fig.15
MamboMix
Farfalla Fig.18
Funzione Velocità
Tagliare a 5
pezzi (+)
Tagliare a 10
pezzi (++)
Impastare
pane, pizza, 2-3
ecc...
Impastare
pasta per 3
spaghetti
Girare 1-3
Sbattere
albumi o 4
panna
ITALIANO
Capacità Tempo
Max 2 litri 1 min.
Max 2 litri 1 min.
Max 800 g di
5-20 min.
impasto
Max 400 g di
3 min.
impasto
Max 2 litri 30 min.
Max 2 litri 10 min.
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