•
Recomendamos revolver los ingredientes más pequeños a la mitad del tiempo de
cocción, para ayudar a evitar los ingredientes fritos de manera desigual.
•
Agregue un poco de aceite (máximo 4 cucharas de mesa) a las papas frescas para
obtener más crujiente. Deje que la comida descanse durante unos minutos antes de
freírla.
•
Evite el uso de alimentos con una alta proporción de grasa, como salchichas, etc.
•
En general, los refrigerios que se pueden cocinar en un horno también pueden estar en la
freidora de aire.
•
La cantidad óptima para preparar papas crujientes es de 500 gramos.
•
Bocadillos sándwich con masa pre fermentada, son más rápidos y fáciles de cocinar que
la masa hecha a mano.
ATENCIÓN: Su electrodoméstico está equipado con un sistema de seguridad que apaga el
artefacto cuando abre / retira el recipiente. Si abre el aparato para agregar o quitar
alimentos, se apaga automáticamente y solo volverá a funcionar cuando el recipiente vuelva
a colocarse correctamente. Mientras el electrodoméstico no se haya enfriado por completo,
no coloque las manos en el espacio previsto para el recipiente ya que podría quemarse.
RECETAS
PAPAS FRITAS
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Use papas 'viejas' (no papas 'nuevas'). Pele y corte las papas en tamaños iguales.
Enjuague las papas picadas bajo el chorro de agua para reducir el nivel de almidón.
Seque bien y separe las piezas.
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Coloque las papas fritas en un bol y mezcle con 1 cucharada de aceite.
•
Precalienta el aparato durante 5 minutos a 200 ° C.
•
Cuando la temperatura haya alcanzado los 200 ° C, coloque las virutas en el recipiente y
luego colóquelas en la freidora.
•
Para 400 g de chips, fría durante 7 minutos a 200 ° C, luego abra la cesta, mezcle las
virutas y fría por otros 5-7 minutos.
•
Retire las virutas de la freidora y seque sobre papel de cocina.
•
Sazone con sal y sirve.
•
Los tiempos de cocción pueden variar levemente dependiendo del tipo de papas
usadas y el tipo de grosor de las papas fritas.
Si encuentra que las papas están demasiado secas, antes de comenzar a freír puede verter 4
cucharadas de aceite de cocina en la taza del artefacto. Como las papas fritan no tocan el
aceite, no estarán gordas y el resultado de la cocción será menos seco.
PAPAS FRITAS CONGELADAS
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Precalienta el aparato durante 5 minutos a 200 ° C.
•
Cuando la temperatura haya alcanzado los 200 ° C, coloque las virutas en el recipiente y
luego colóquelas en la freidora.
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Para 400 g de chips, fría durante 7 minutos a 200 ° C, luego abra la cesta, mezcle las
virutas y fría por otros 5-7 minutos.
•
Retire las virutas de la freidora y seque sobre papel de cocina.
•
Sazone con sal y sirve.
•
Los tiempos de cocción pueden variar levemente dependiendo del tipo de papas
usadas y el tipo de grosor de las papas fritas.
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