•
Jedlo na smaženie by malo mať zhruba rovnako nakrájané, aby sa jedlo opekalo
rovnomerne a dôkladne.
•
Nepreplňujte kôš.
•
Malé potraviny zvyčajne vyžadujú kratšiu dobu prípravy ako objemnejšie.
•
Väčšie množstvo potravín si vyžaduje dlhší čas na prípravu, zatiaľ čo menšie množstvo si
vyžaduje kratšiu dobu prípravy.
•
Odporúčame premiešať menšie potraviny po polovici času pečenia, aby ste predišli
nerovnomernému vyprážaniu.
•
Pridajte olej (max. 4 polievkové lyžice) na čerstvé zemiaky, aby ste získali väčšiu
chrumkavosť. Nechajte olej na jedle niekoľko minút pred vyprážaním.
•
Vyhnite sa používaniu potravín s vysokým podielom masti, ako sú klobásy atď.
•
Všeobecne možno vo fritéze pripraviť tie jedlá, ktoré je možné pripraviť v aj rúre.
•
Optimálne množstvo na prípravu chrumkavých hranoliek je 500 gramov.
•
Sendvičové občerstvenie s predvareným cestom sa rýchlejšie a ľahšie varí ako ručne
vyrobené cesto.
UPOZORNENIE: Váš spotrebič je vybavený bezpečnostným systémom, ktorý vypína spotrebič pri
otvorení / vyberaní koša. Ak prístroj otvoríte a pridáte alebo vyberiete jedlo, automaticky sa
vypne a bude znovu fungovať, keď je košík správne nasadený. Pokiaľ sa spotrebič úplne
nevychladne, nedávajte ruky do priestoru, ktorý sa určeného pre kôš, pretože sa môžete spáliť.
RECEPTY
Čerstvé hranolky
•
Používajte staré zemiaky (žiadne "nové" zemiaky). Odlúpnite a nakrájajte zemiaky na
rovnakú veľkosť. Plátky zemiakov opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste znížili hladinu
škrobu. Dôkladne vysušte a oddeľte jednotlivé nakrájané kúsky.
•
Vložte hranolky do misy a premiešajte spolu s 1 lyžičkou oleja.
•
Predhrievajte spotrebič na 5 minút pri teplote 200 ° C.
•
Keď teplota dosiahla 200 ° C, vložte do košíka hranolky a potom ich vložte do fritézy.
•
400 g hranoliek pečte na 200 ° C po dobu 7 minút, potom otvorte košík, premiešajte a
pečte ešte ďalších 5-7 minút.
•
Odoberte hranolky z fritézy a vysušte ich na kuchynskom papieri.
•
Dochuťte soľou a podávajte.
•
Doba varenia sa môže mierne líšiť v závislosti od druhu používaných zemiakov a hrúbky
nakrájaných hranolčekov.
Ak zistíte, že hranolky sú príliš suché, pred začatím pečenia môžete do misky spotrebiča naliať 4
lyžice oleja na varenie. Keďže sa hranolky nedotýkajú oleja, nebudú mastné a výsledok varenia
bude menej suchý.
Mrazené hranolky
•
Predhrievajte spotrebič 5 minút pri teplote 200 ° C.
•
Keď teplota dosiahla 200 ° C, vložte do košíka hranolky a potom ich vložte do fritézy.
•
400 g hranoliek pečte po dobu 5 až 6 minút na 200 ° C, potom otvorte košík, premiešajte a
pečte ešte 5-6 minút.
•
Odoberte hranolky z fritézy a vysušte ich na kuchynskom papieri.
•
Dochuťte soľou a podávajte.
•
Doba varenia sa môže mierne líšiť v závislosti od druhu používaných zemiakov a hrúbky
nakrájaných hranolčekov.
Ak zistíte, že hranolky sú príliš suché, pred začatím pečenia môžete do misky spotrebiča naliať 4
lyžice oleja na varenie. Keďže sa hranolky nedotýkajú oleja, nebudú mastné a výsledok
varenia bude menej suchý.
66
TKG FTL 1006 - 180822