puede utilizar en todas las recetas descritas en las manual de ins-
trucciones que requieran los tipos de harina 405, 550 ó 1050.
c) La harina de mijo es adecuada especialmente para personas que
sufren muchas alergias. Se puede utilizar en todas las recetas que
requieren los tipos de harina 405, 550 ó 1050 según lo descrito en
las instrucciones de funcionamiento.
d) La harina de trigo duro es adecuada para baguettes gracias a su
consistencia y puede sustituirse con semolina de trigo duro.
¿Cómo se puede hacer para que el pan fresco sea más digestivo?
Si se añade puré de patata a la harina y se amasa con la masa del pan
fresco es más fácil de digerir.
¿Qué dosis de producto para subir se debería usar?
Para la levadura seca y levadura, que se debe comprar en distintas
cantidades, siga las instrucciones del productor en el paquete y ajuste
la medida a la cantidad de harina usada.
Problema
Sale humo que del compartimento
de cocción o por las rejillas de
ventilación.
El pan se cae en el centro y está
húmedo en la parte inferior.
Es difícil sacar el pan del molde.
Los ingredientes no se mezclan o
el pan no se hornea correctamente.
El aparato no se pone en marcha.
Se producen 5 zumbidos.
El dispositivo muestra "HHH".
El aparato no puede encenderse.
Escuchará 5 tonos de señal.
La pantalla muestra "LLL".
El aparato no puede encenderse.
La pantalla muestra "EE0"
El aparato no tiene función.
BBA3774_IM
Preguntas respecto a la máquina de hacer pan casero
Causa
Los ingredientes se han adherido al
compartimento de cocción o en la
parte exterior del molde de hornear.
Se ha dejado demasiado tiempo el
pan en el molde después de la coc-
ción y el calentamiento.
La parte inferior de la barra de pan
se pega a los ganchos de amasado.
Ajuste de programa incorrecto
El programa se ha finalizado antes
de lo programado con el botón
Start / Stop.
Se abrió la tapa varias veces,
mientras la máquina de hacer pan
funcionaba.
Corte de energía largo mientras la
máquina estaba funcionando.
La rotación de las varillas de amasar
está bloqueada.
El aparato todavía está caliente des-
pués del último ciclo de cocción.
El aparato está demasiado frío.
El sensor de temperatura del aparato
es defectuoso o está roto.
El aparato no tiene alimentación de
corriente.
El aparato está defectuoso.
¿Qué se puede hacer si el pan sabe a levadura?
a) A menudo se añade azúcar para eliminar este sabor. Añadir azúcar
hace que el pan sea más ligero de color.
b) Añada una cucharada y media de vinagre en el agua para una re-
banada pequeña de pan y 2 cucharadas para una rebanada grande.
c) Use suero de leche o kéfir en vez de agua. Esto es posible en todas
las recetas y se recomienda para la frescura del pan.
¿Por qué el pan hecho en horno sabe distinto del pan hecho en la
máquina de hacer pan?
Depende del grado distinto de humedad. El pan se cuece más seco
en un horno debido al mayor espacio de cocción, mientras que el pan
hecho en la máquina de hacer pan es más húmedo.
Solución
Desenchufe de la red, deje que el aparato se enfríe y limpie el exte-
rior del molde de hornear o el compartimento de cocción.
Saque el pan del molde antes de terminar la función de calenta-
miento.
Limpie las varillas de amasar y los ejes después de la cocción. Si
es necesario, llene el molde con agua caliente durante 30 minutos.
Entonces, se pueden sacar fácilmente las varillas de amasar.
Engrase un poco el gancho de amasado antes de volver a usarlo.
Compruebe el menú seleccionado y los otros ajustes.
No utilice los ingredientes y empiece de nuevo.
Si es posible, abra la tapa solamente durante la fase de amasado.
(
"Secuencia de programa e ideas de recetas" y la indicación en la
pantalla). Asegúrese de que la tapa esté bien cerrada después de la
apertura.
No utilice los ingredientes y empiece de nuevo.
Compruebe si las varillas de amasar están bloqueadas por los gra-
nos, etc. Saque el molde y compruebe si el eje motor gira. Si este no
es el caso, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
Retire la clavija de la caja de enchufe. Saque el molde de horneado.
Deje que el aparato se enfríe a temperatura ambiente. A continuación
puede comenzar de nuevo.
Pulse el botón Start / Stop y abra la tapa. Espere aproximadamente
de 10 a 20 minutos hasta que el aparato se haya calentado a tempe-
ratura ambiente.
Retire la clavija de la caja de enchufe. Póngase en contacto con
nuestro centro de servicios o con un especialista.
Compruebe la toma con otro aparato.
Enchufe el cable correctamente.
Compruebe el disruptor de circuito principal.
Póngase en contacto con nuestro centro de servicios o con un espe-
cialista.
53
19.05.21