KitchenAid 5KSM2CB5B Serie Manual Del Usuario página 168

ÜRÜN KULLANIMI
HAMURU DİNLENDİRME
1
Pürüzsüz bir yuvarlak top haline gelmesi için
gerekirse hamuru tezgahın üzerinde el ile
yoğurun. Tekrar Ekmek Kasesine koyun.
3
Kasenin kapağını açın ve hamuru kaseden
çıkarıp bol un serpilmiş bir yüzeye yerleştirin.
*İşaretler sadece görsel referans içindir ve kullanılan tarifin oranına bağlıdır.
168
W11520938A.indb 168 W11520938A.indb 168
2
Hamuru ekmek kasesine yerleştirin ve
hamurun üst kısmına biraz un serpin. Elinizi
kullanarak hamuru çevirin ve unla kaplayın.
Ardından pişirici kapakla kaseyi kapatın.
Hamurun kabarması için 60 dakika bekleyin.
Hamurun kabarışını gözle ölçebilmek
için Ekmek Kasesinin yanındaki ölçüm
işaretlerini* kullanın.
4
Hamur top şeklinde önünüzdeyken hamurun
üst kısmını çimdikleyin, hamuru yanlara
doğru esnetin, ardından zarf katlar gibi
hamuru ortasına doğru katlayın. Hamuru
hafifçe döndürün ve üst kısımdaki bölüme
de aynı işlemi uygulayın. Hamuru üç ila dört
kez tam tur çevirip esnetmeye ve ortaya
katlamaya devam edin. (Çalıştıkça hamurun
esnetilmesinin zorlaştığını fark edeceksiniz.)
4/1/2021 10:10:59 PM 4/1/2021 10:10:59 PM