KitchenAid 5KSM2CB5B Serie Manual Del Usuario página 99

BRUKE PRODUKTET
5
Etter at du har strukket og brettet deigen
for siste gang, snur du deigen med brettet
side vendt nedover. Plasser begge hender
forsiktig på hver side sirkelen og bøy den
høyre håndflaten rundt den høyre kanten
mens du bruker venstre hånd til å rotere
sirkelen på overflaten. Denne handlingen
vil gjøre deigen om til en rund voll.
HEVE
1
Dryss godt med mel på innsiden av
brødbollen og toppen av deigen. Legg
deigen med sømsiden ned tilbake i
brødbollen. Dekk til bollen med lokket, og
la deigen heve i 30 minutter til.
W11520938A.indb 99 W11520938A.indb 99
2
Når deigen er hevet, tar du den ut av
brødbollen, og snur den forsiktig opp fra
brødbollen til lokket (slik at brettesiden nå
vender opp). Pass på at du ikke trykker ut
luften eller ødelegger formen.
TIPS: Du kan også bruke bakepapir på
lokket og plassere deigen oppå for enkel
fjerning etter steking.
99
4/1/2021 10:10:00 PM 4/1/2021 10:10:00 PM