nie wsunie się i nadal będzie widoczny czerwony okrąg, należy natychmiast wyłączyć kuchenkę
i zdjąć z niej szybkowar. Garnek należy pozostawić do wystygnięcia i całkowitego obniżenia
ciśnienia, dopiero po tym można go otworzyć. Następnie szybkowar należy wyczyścić
i skontrolować funkcjonowanie wszystkich zaworów oraz zabezpieczeń zgodnie z INSTRUKCJĄ
UŻYTKOWANIA.
Ciśnienie wewnątrz garnka można również zmieniać podczas gotowania. W tym celu należy upewnić się,
że podczas zmiany pozycji regulatora ciśnienia para wychodząca z garnka uchodzi w kierunku przeciwnym
do miejsca, w którym stoimy. Podczas zmian pozycji regulatora należy używać rękawicy kuchennej.
UWAGA! PODCZAS GOTOWANIA Z PRZESTRZENI POMIĘDZY POKRYWĄ A SPODEM ZAWORU ROBOCZEGO
MOŻE WYDOBYWAĆ SIĘ NIEWIELKA ILOŚĆ PARY (rys. P).
ZAKOŃCZENIE GOTOWANIA
Wypuszczenie pary i otwieranie szybkowaru
PARĘ Z SZYBKOWARU NALEŻY WYPUSZCZAĆ DOPIERO PO ZDJĘCIU GO Z KUCHENKI.
Po upłynięciu czasu potrzebnego do ugotowania potrawy należy zdjąć szybkowar z kuchenki, nawet
w przypadku jeśli kuchenka została już wyłączona.
Po odstawieniu szybkowaru należy zostawić go na chwilę, aby temperatura i ciśnienie w garnku
odpowiednio się obniżyły.
Przed wypuszczeniem pary należy upewnić się, że szybkowar umieszczony jest na kuchence w taki sposób,
że regulator ciśnienia IDEALCOOK znajduje się jak najdalej od nas. Następnie należy ustawić regulator
ciśnienia na pozycję wypuszczenia pary i wypuścić całą parę z szybkowaru (rys. Q).
Podczas wypuszczania pary, wskaźnik mocy ciśnienia sam wsunie się do zaworu roboczego. Po całkowitym
wypuszczeniu pary i zupełnym obniżeniu ciśnienia, zabezpieczenie przed przypadkowym otworzeniem
przesunie się w dół, co umożliwi otworzenie szybkowaru (rys. R).
Jeśli po wypuszczeniu pary wskaźnik ciśnienia oraz zabezpieczenie przed przypadkowym otworzeniem
pozostaną w górnej pozycji, oznacza to, że garnek jest wciąż pod ciśnieniem. W takim przypadku należy
szybkowar włożyć do zlewu i schłodzić pokrywę niewielką ilością zimnej wody, aż wskaźnik ciśnienia oraz
zabezpieczenie przesuną się.
SZYBKOWARU NIGDY NIE NALEŻY SCHŁADZAĆ POD BIEŻĄCĄ WODĄ W SPOSÓB GWAŁTOWNY. NIE NALEŻY
DOPROWADZIĆ DO TEGO, ABY WODA ŚCIEKAŁA PO PLASTIKOWYCH CZĘŚCIACH, NIE NALEŻY ZANUŻAĆ
CAŁEGO GARNKA W WODZIE.
SZYBKOWARU NIE NALEŻY NIGDY OTWIERAĆ WCZEŚNIEJ NIŻ ZOSTANIE WYPUSZCZONA Z NIEGO CAŁA PARA
ORAZ CZERWONE ZABEZPIECZENIE PRZED PRZYPADKOWYM OTWORZENIEM SAMO SIĘ NIE PRZESUNIE.
FUNKCJE ZAWORÓW BEZPIECZEŃSTWA
Zawór roboczy
Zawór roboczy reguluje ciśnienie robocze w garnku na bieżąco wypuszczając nadmiar pary, a po zakończeniu
gotowania wypuszczając całą parę z szybkowaru. Częścią zaworu roboczego jest zabezpieczenie ciśnienia – jeśli
dojdzie do jednoczesnego zatkania zaworu roboczego oraz zaworu bezpieczeństwa i szybkowar nie zostanie
w odpowiednim czasie zdjęty z kuchenki, ciśnienie w garnku zwolni zabezpieczenie ciśnienia wewnątrz
zaworu roboczego, co doprowadzi do natychmiastowego obniżenia ciśnienia i ujścia pary. Podczas używania
szybkowaru, zawór roboczy i przede wszystkim otwór do wypuszczania pary muszą pozostawać wolne,
niezakryte, np. przez rękawicę kuchenną lub jakikolwiek inny przedmiot.
68