5
Se estiver a utilizar ingredientes
mais pequenos (frutas menores,
verduras com folhas, vegetais de
caule como aipo ou cenoura),
coloque a parte externa do
empurrador no funil, tornando o
funil mais estreito. Com o motor
a trabalhar, comece a conduzir
suavemente os ingredientes
para o funil interno utilizando o
empurrador interno.
DICA:
Quando utilizar o funil
estreito para sumo de verduras
com folhas, pegue num punhado
de verduras e comprima-as num
molho mais apertado. Coloque
as folhas no funil e empurre-as
lentamente para baixo, para
dentro do coador. A utilização do
funil estreito ajudará a evitar que
quaisquer pedaços voem para fora
do funil.
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6
Se estiver a utilizar ingredientes
maiores, mantenha o funil de
enchimento vazio (criando um
funil mais largo) e bloqueie o
empurrador interno dentro do
empurrador externo. Com o motor
a trabalhar, comece a conduzir
suavemente os ingredientes para o
funil de enchimento utilizando todo
o
empurrador de alimentos de
dois
tamanhos.
NOTA:
Pode alternar entre
os dois tamanhos do funil
(estreito e largo) à medida
que estiver a fazer o sumo.
AVISO:
Não utilize uma força
excessiva ao empurrar os
alimentos para baixo com o
empurrador de
alimentos,
pois tal não permitirá tirar
o máximo rendimento do
sumo.
AVISO:
Nunca utilize as
mãos/dedos ou outros
utensílios para empurrar os
ingredientes para baixo no
funil de enchimento para
dentro do coador. Apenas o
empurrador de alimentos
deve ser utilizado para
empurrar os ingredientes
para baixo.
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O sumo começará a fl uir para fora
do bico e para dentro do
jarro
de
sumo, enquanto a polpa será
taça
separada e armazenada na
da
polpa.
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