B
INDICACIONES SOBRE LA MÁQUINA
Todas las montadoras de nata Mussana Microtronic están equipadas de serie con un
sistema automático de porcionamiento mediante sensores y una refrigeración
intensiva hasta la boquilla de adorno.
Nuestro producto cumple con las normativas CE vigentes.
El equipo está homologado conforme a la norma DIN 10507 para montadoras
automáticas de nata.
Cada montadora lleva su propio número de serie con el que puede ser identifi cada.
C
INSTALACIÓN Y CONEXIÓN ELÉCTRICA
La montadora de nata Mussana Microtronic debe instalarse sobre una superfi cie plana
y sin que esté en contacto con otros objetos. Para garantizar la correcta evacuación del
calor, la distancia lateral con respecto a otros objetos o paredes debe ser como mínimo
de 5 cm.
Esta distancia debe ser mayor, si al lado de la montadora se encuentra una fuente de
calor (freidora, horno, etc.).
Si la distancia lateral no es sufi cientemente grande, el grupo
Atención:
refrigerador se verá expuesto a un sobreesfuerzo y se mermará su
capacidad de refrigeración.
El equipo puede conectarse a cualquier toma de corriente alterna de 230 voltios (50 Hz)
dotada de puesta a tierra y debidamente instalada. La placa electrónica montada en el
interior del equipo lleva incorporado un fusible de 6,3 amperios.
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