Cozinhar Com Microondas - Teka MWE 22 BI Manual De Instrucciones

PT

Cozinhar com microondas

Atenção! Leia
"Indicações de Segurança" antes de cozinhar
com micro-ondas.
Siga as seguintes recomendações ao cozinhar
com micro-ondas:
Antes de aquecer ou cozinhar alimentos com
casca ou pele (p. ex. maçãs, tomates, batatas,
salsichas) pique-os, para que não rebentem.
Corte o alimento antes de iniciar a sua
preparação
Antes de utilizar um recipiente, verifique se o
mesmo é adequado para micro-ondas (ver
capítulo sobre o tipo de loiça).
Ao confecionar alimentos com pouca humidade
(p. ex. descongelar pão, fazer pipocas, etc.)
dá-se uma evaporação
funciona deste modo em vazio e o alimento
pode carbonizar. Esta situação pode causar
danos no forno e na loiça. Deste modo, ajuste
apenas o tempo
cozinhado.
Não é possível aquecer grandes quantidades
de óleo (fritar) no micro-ondas.
Retire os pratos
embalagens, pois estas nem sempre são
resistentes ao calor. Siga as instruções
indicadas pelo fabricante.
Se tiver vários recipientes, como por exemplo
chávenas, disponha-os uniformemente sobre a
Base de cerâmica.
Não feche os sacos de plástico com molas de
metal, mas sim com molas de plástico. Perfure
várias vezes o saco para que o vapor possa
sair facilmente.
Ao aquecer ou cozinhar alimentos certifique-se
de que atingem uma temperatura mínima de
70°C.
Durante o cozinhado pode haver formação de
vapor de água
eventualmente
situação é normal e pode ser mesmo mais
significativa se a temperatura ambiente for
baixa. A segurança do forno não é posta em
causa. Depois do cozinhado limpe a água
resultante da condensação.
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atentamente o
rápida.
necessário e
pré-confecionados
no vidro da
acabar por pingar.
Quando aquecer líquidos, utilize recipientes
capítulo
com uma grande abertura, para que o
vapor possa sair facilmente.
Prepare
indicações e tenha em atenção os tempos de
cozinhado e níveis de potência indicados nas
tabelas.
Tenha em atenção que os valores referidos são
apenas indicativos e que podem variar em função
do estado inicial, da temperatura, da humidade e
do tipo de alimento. É aconselhado ajustar os
tempos e os níveis de potência a cada situação.
Em função do alimento é necessário aumentar ou
encurtar os tempos cozinhado ou então elevar ou
baixar o nível de potência.
Cozinhar com micro-ondas...
O forno
1. Quanto maior for a quantidade dos alimentos,
mais longo é o tempo de cozinhado. Tenha em
atenção que:
vigie o
Dobro da quantidade » dobro do tempo
Metade da quantidade » metade do tempo
2. Quanto menor a temperatura, maior é o tempo
de cozinhado.
das
3. Os
rapidamente.
4. Uma boa distribuição dos alimentos facilita um
cozinhado uniforme. Se colocar os alimentos
densos na parte exterior do recipiente e os menos
densos no centro do recipiente, poderá aquecer
diferentes tipos de alimentos em simultâneo.
5. A porta do forno pode ser aberta em qualquer
momento. Ele desliga-se automaticamente. O
micro-ondas só continua a funcionar se fechar a
porta.
6. Os alimentos tapados requerem menos tempo
de cozinhado, para além de preservarem melhor
as próprias características. A tampa tem de deixar
porta e
passar as micro-ondas e ter pequenos orifícios
Esta
que permitam a saída do vapor.
os alimentos de
alimentos líquidos
acordo com as
aquecem mais