POZOR: Nikdy nepoužívajte fritovacie nádobu bez koša.
4.
Fritézu zapnete stlačením hlavného vypínača a podržaním aspoň na 3 sekundy.
5.
Pomocou tlačidiel na nastavenie termostatu nastavte požadovanú teplotu. Následne nastavte
časovač. Ďalším stlačením hlavného spínača voľby potvrdíte a zapne sa nahrievanie - fritovanie. Na
displeji sa objaví symbol "vrtuľky". Prístroj sa automaticky nahrieva, bude dosiahnutá nastavená
teplota, tak z displeja zmizne kontrolka "kúrenia".
6.
Alebo môžete použiť jeden z prednastavených programov. Pomocou tlačidla MENU si môžete
program vybrať. Každým stlačením sa program prepne na ďalšie a na displeji sa zobrazí jeho ikona:
Ikona
Tieto programy sú prednastavené len ako základný. Samozrejme záleží na veľkosti, tvaru a množstva
surovín.
7.
Akonáhle vyberiete program (alebo nastavíte svoje hodnoty), tak stlačte hlavný spínač on / off
a spustíte nahrievanie. Na displeji sa zobrazí čas, ktorý sa bude odpočítavať až do skončenia
programu. Ak je potreba, tak program môžete ukončiť manuálne skôr - stlačením tlačidla on / off.
8.
Prebytočný olej sa zhromažďuje v fritéze pod fritovacom tanierom.
9.
Vo chvíli, keď uplynie nastavený čas, tak sa ozve zvukový signál a fritéza sa automaticky vypne.
10. Vyberte nádobu s košom a postavte ju niekam na teplu / horkuvzdorný povrch. Posuňte
bezpečnostné klip uvoľnenie koša. Kôš sa pečenými surovinami vyberte a môžete podávať na tanier.
Dôležité rady pre správne fritovanie
·
Doporučujeme každých 5 min fritované suroviny promíchat, jedině takto se osmaží rovnoměrně. To
platí i pro veškeré potraviny, které by se mohly v košíku překrývat. POZOR: buďte opatrní, abyste při
protřásání nezmáčkli bezpečnostní tlačítko pro uvolnění košíku.
·
Aby se dosáhlo křupavé a křehké struktury, můžete přidat lžíci oleje. Všechny suroviny promíchejte
s olejem ještě před vložením do fritovací nádoby. Další přidání oleje se může provést průběžně
postříkáním nebo politím přímo v košíku. Nikdy však nedávejte příliš mnoho oleje. Nikdy nesmí být
oleje více než je objem nádoby.
·
Čerstvě nakrájené hranolky nechte cca 30 min ve vodě, aby se z nich omyl škrob. Před smažením je
důkladně osušte.
www.domo-elektro.be
Surovina
Hranolky (mrazené)
Mleté mäso
Kuracie stehná
Krevety
Plátky mäsa
Koláče
Zelenina
Ryby
Čas (min.)
20
16
25
12
16
17
17
18
Teplota (°C)
200
180
180
180
180
200
160
180
DO533FR
55