Ricette
In questo capitolo forniremo alcuni esempi per la
preparazione di pietanze. Questi esempi rappre-
sentano solo dei consigli. La durata di preparazio-
IT
ne può variare.
MT
Ricette senza garanzia di riuscita. Tutti i dati relativi
a ingredienti e preparazione sono puramente indi-
cativi. Integrare questi suggerimenti di ricette con i
propri valori derivanti dall'esperienza. Vi auguria-
mo comunque una buona riuscita e buon appetito.
AVVERTENZA
Prestare attenzione alle avvertenze per la prepa-
razione riportate sulla confezione degli alimenti.
Muffi n
Ingredienti per quattro persone:
♦
1 tazza di farina
♦
1 cucchiaino di polvere lievitante
♦
1 uovo
♦
1 cucchiaio di burro sciolto
♦
1 tazza di latte
♦
3 cucchiai di zucchero
♦
Sale
♦
in alternativa si possono utilizzare anche noci,
banane a pezzetti o fi occhi di cioccolato
Preparazione:
1) Mescolare lentamente in una ciotola farina,
lievito in polvere, uovo, latte, sale e zucchero.
2) Sciogliere il burro in un pentolino e incorporarlo
all'impasto.
3) A seconda del gusto personale, incorporare
noci, fi occhi di cioccolato o banane schiacciate.
4) Versare l'impasto pronto nelle apposite formine
per muffi n e collocarle sulla teglia da forno 0.
5) Cuocere i muffi n a 220°C con calore superiore
e inferiore per circa 15 minuti sulla guida
inferiore.
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Toast Hawaii
Ingredienti per 4 toast:
♦
4 fette di pan carré
♦
1–2 cucchiai di salsa Remoulade
♦
120 g di prosciutto cotto
♦
1/2 scatola di ananas
♦
4 fette di formaggio per la gratinatura
♦
Curry
Preparazione:
♦
Pretostare le fette di pan carré.
♦
Spalmare quindi con salsa Remoulade e farcire
con il prosciutto cotto.
♦
Mettere una fetta d'ananas su ciascun toast
imbottito. Insaporire con curry.
♦
Quindi mettere una fetta di formaggio sull'ananas.
Mettere i toast Hawaii sulla griglia 9 e lasciare
♦
gratinare nel forno elettrico con grill sulla guida
superiore a circa 200°C, con la funzione calore
superiore per circa 8 minuti.
Cottura al forno della mini-pizza surgelata
Preparazione:
Infi lare la griglia 9 nella guida superiore del
♦
vano di cottura/grill.
Collocare la mini-pizza surgelata sulla griglia 9
♦
dopo averla estratta dalla confezione.
♦
Infornare la mini-pizza dopo aver impostato la
funzione calore superiore e inferiore per circa
20 minuti.
♦
Attenersi alle indicazioni sulla confezione per
quanto riguarda la temperatura.
Pasticcini
Ingredienti:
♦
125 g di burro
♦
125 g di zucchero
♦
1 pacchetto di zucchero vanigliato
♦
1 pizzico di sale
SGB 1200 A1