Konserwacja - MBM PLG74TG Manual De Uso E Instalación

OBOWIĄZKI – ZAKAZY –
PORADY – ZALECENIA
Przed kontynuacją prac, zobacz
rozdział 2 i rozdział 5.
Jeżeli urządzenie jest podłączo-
ne do komina, rurę spustową
należy wyczyścić zgodnie z
przepisami obowiązującymi w kraju w
danym zakresie (Odnośnie danych in-
formacji, należy skontaktować się z
własnym instalatorem).
Urządzenie jest używane do
przygotowywania
przeznaczonych do spożycia,
dlatego urządzenie i całe otaczające
środowisko muszą być zawsze czy-
ste. Brak zachowania optymalnych
warunków higienicznych może stać
się przyczyną przedwczesnego po-
gorszenia stanu urządzenia i spowo-
dować niebezpieczne sytuacje.
Pozostałości zabrudzeń zgro-
madzonych przy źródłach ciepła
mogą zapalić się podczas nor-
malnego używania urządzenia, dopro-
wadzając do niebezpiecznych sytu-
acji. Urządzenie należy regularnie
czyścić i usuwać wszelkie osady i/lub
pozostałości spożywcze.
Działanie chemiczne soli i/lub
octu lub innych substancji zawie-
rających chlorki wraz z upływem
czasu może doprowadzić do powstawa-
nia korozji w strefie gotowania. Jeśli za-
chodzi kontakt między urządzeniem a
tego typu substancjami, należy dokład-
nie umyć je właściwym detergentem,
obficie spłukać i starannie wysuszyć.
Należy uważać na powierzchnie
ze stali nierdzewnej, aby ich nie
uszkodzić, a szczególnie należy uni-
kać używania produktów korozyjnych,
nie używać materiału ściernego lub
ostrych narzędzi.
Detergent do czyszczenia płyty
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
do gotowania musi posiadać określo-
ne cechy chemiczne: pH wyższe niż
12, brak chlorków/amoniaku, lepkość i
gęstość podobne do wody. Do ze-
wnętrznego i wewnętrznego czysz-
czenia urządzenia używać nieagre-
sywnych
detergentów z handlu wskazanych do
czyszczenia stali, szkła, emalii).
stosować wyposażenie ochronne do-
pasowane do czynności do wykona-
produktów
nia (Zobacz środki ochronne wskaza-
ne na etykiecie opakowania).
wyczyścić wszystkie wewnętrzne i ze-
wnętrzne części urządzenia.
wać oparzenia operatora
CZYSZCZENIE CODZIENNE
i/lub bezpośrednim ani myjkami
parowymi.
1 – Podnieść kratki do pieczenia i
za pomocą gąbki dokładnie oczyścić
całą powierzchnię, używając lekko
namydlonej letniej wody.
2 – Dokładnie opłukać te części,
ostrożnie osuszyć powierzchnie,
korzystając z materiału, który nie
drapie.
3 – Usunąć, a jeśli to konieczne (patrz
Usunięcie oleju/popiołu) opróżnić i
dokładnie umyć pojemnik gromadzenia,
a p o z a k o ń c z e n i u c z y s z c z e n i a
- 19 -

KONSERWACJA

produktów
Należy uważnie
wskazówki zamieszczone na
etykiecie używanych produktów,
W przypadku długotrwałego uży-
cia, oprócz odłączenia wszystkich
linii zasilania, należy dokładnie
Zaczekać, aż temperatura urzą-
dzenia i wszystkich jego części
schłodzi się, aby nie spowodo-
Poczekać na ostygnięcie
kratki, aby zapobiec
poparzeniu operatora.
Nie czyścić strumieniem
wody pod ciśnieniem
9.
(Używać
przeczytać
PL