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Alimento
Tartas con coberturas
delicadas (por ejemplo,
requesón, nata,
1)
miel)
1) Precaliente el horno.
2) Utilice una bandeja honda.
Galletas
Alimento
Galletas de masa que‐
brada
Short bread / Pan pe‐
queño / Masa quebra‐
da
Short bread / Pan pe‐
queño / masa quebra‐
1)
da
Galletas de masa bati‐
da esponjosa
Pasteles con meren‐
gue, merengues
Almendrados
Galletas de masa con
levadura
Pastas de hojaldre
1)
Rollitos
Small cakes / Pasteli‐
1)
llos
Small cakes / Pasteli‐
1)
llos
1) Precaliente el horno.
Función
Calor superior
+inferior
Función
Turbo
Turbo
Calor superior
+inferior
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
1)
Calor superior
+inferior
Turbo
Calor superior
+inferior
Tempera‐
Tiempo (min)
tura (°C)
160 - 180
40 - 80
Tempera‐
Tiempo (min)
tura (°C)
150 - 160
10 - 20
140
20 - 35
160
20 - 30
150 - 160
15 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
150 - 160
20 - 40
170 - 180
20 - 30
190 - 210
10 - 25
160
20 - 35
170
20 - 35
Posición de
la parrilla
2
Posición de
la parrilla
3
3
2
2
1
3
3
3
2
3
2
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