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Otros programas
Cocción con proceso de dorado
La función Cocción con proceso de do-
rado es apropiada para preparar
carne.
Puede ajustar la temperatura entre 100
y 250 °C.
Seleccione .
Seleccione
Cocción con dorado
fuera necesario, modifique la tempe-
ratura propuesta.
Siga las indicaciones del display.
Consejos prácticos:
Plato
Asado de jamón,
aprox. 1,5 kg
Estofado de vacuno,
aprox. 1,5 kg
Temperatura / Tiempo de cocción
– Utilice el nivel 1 o 2 en función de la
y, si
altura de los alimentos a hornear.
– Los tiempos indicados son válidos
para hornos sin precalentar.
– Cocine primero con la tapa. Retire la
tapa una vez transcurridas tres cuar-
tas partes del proceso de cocción y
añada aprox. 0,5 l de líquido.
– Compruebe el alimento cuando
transcurra el tiempo breve indicado.
Otras aplicaciones
[°C]
180 130–160
180 160–180
[min]
99
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