Función De Cocción Profesional; Activar - Gaggenau CI 292 Instrucciones De Uso

‒ Si al desplazar un recipiente de cocción a la zona
de cocción flexible está activada la función Flex, se
adoptan los ajustes automáticamente.
‒ El tiempo de cocción programado también se
transfiere a la nueva zona de cocción. La función de
control de temperatura del aceite no se transfiere.
‒ Las funciones Booster solo se podrán desplazar de
izquierda a derecha o de derecha a izquierda
cuando no haya ninguna zona de cocción activa.
‒ Si antes de confirmar los ajustes se coloca un
nuevo recipiente en otra zona de cocción, la
función estará disponible para los dos recipientes.
Confirmar la zona de cocción deseada.
‒ En caso de desplazar varios recipientes, esta
función solo se ofrece para el último que ha sido
desplazado.
‒ Durante el tiempo de ajuste puede volver a
colocarse el recipiente en la zona anterior.La zona
de cocción continúa calentándose con el ajuste
anterior, sin que sea precisa una confirmación.
Función de cocción profesional
Con la función de cocción profesional se muestran los
niveles de potencia predefinidos para cada zona de
cocción. Situar sobre la zona de cocción un recipiente
adecuado antes de que transcurran 9,5 minutos para
empezar a cocinar con el valor propuesto.

Activar

1 Encender la placa de cocción.
Pulsar el símbolo ¬.
2
Los niveles de potencia predefinidos se iluminan en
los indicadores de las zonas de cocción. Las zonas
de cocción flexibles están unidas y no pueden
separarse.
3 Colocar un recipiente adecuado en menos de
8 minutos. En cuanto se detecta el recipiente, se
selecciona la zona de cocción correspondiente. El
nivel de potencia se puede adaptar con el botón
giratorio.
Una vez transcurrido el tiempo de ajuste, empiezan
a parpadear los indicadores de los niveles de
potencia de las zonas de cocción libres.
4 En un intervalo de 90 segundos, volver a pulsar el
símbolo ¬ para prolongar la función de cocción
profesional. Si no se pulsa el símbolo, se apagan
las zonas de cocción sin utilizar.
Notas
‒ En el modo de cocción profesional se pueden
ajustar también la función booster para ollas, la
función booster para sartenes y la función
Mantener caliente. La zona de cocción flexible no
puede separarse.
‒ Si se coloca un recipiente de cocción no apto (p.
ej. un recipiente de aluminio), el indicador del nivel
de potencia parpadea hasta que se retire el
recipiente. Para comprobar si los recipientes son
adecuados para inducción, consultar el capítulo
~ "Comprobar el recipiente".
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