Tabla de contenido
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Descongelar
Alimento
Pollo
Carne
Carne
Trucha
Fresas
Mantequilla
Nata
Pasteles
Secar - Turbo
•
Cubra las bandejas con papel vegetal o de hornear.
•
Para obtener mejores resultados, pare el horno a la
mitad del tiempo de secado, abra la puerta y déjelo
Verduras
Alimento
Judías
Pimientos
Verduras en juliana
Setas
Hierbas aromáticas
Fruta
Alimento
Ciruelas
18
Cantidad
Tiempo de de-
(g)
scongelación
(min)
1000
100 - 140
1000
100 - 140
500
90 - 120
150
25 - 35
300
30 - 40
250
30 - 40
2 x 200
80 - 100
1400
60
Temperatura (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Temperatura (°C)
60 - 70
Tiempo de descon-
gelación posterior
(minutos)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
enfriar, a ser posible durante una noche para
terminar el secado.
Tiempo (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Tiempo (h)
8 - 10
Comentarios
Coloque el pollo sobre un plato
puesto del revés sobre otro
mayor. Déle la vuelta a media
cocción.
Déle la vuelta a media cocción.
Déle la vuelta a media cocción.
-
-
-
La nata se puede montar per-
fectamente incluso aunque
queden puntos ligeramente
congelados.
-
Posición de la parrilla
1 posición
3
3
3
3
3
Posición de la parrilla
1 posición
3
2 posiciones
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 posiciones
1 / 4
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