Plato
Tiem-
po total
Quemadores
en min
Q. semi-rápido
52-57
Lentejas
Quemador rápido 40-45
Q. semi-rápido
50-55
Q. miniwok
40-45
Tempura de verduras
Quemador rápido 12-17
Q. miniwok
12-17
Q. wok dual
10-15
Salteado de verduras frescas**
Q. wok dual
5-7
Q. miniwok
7-8
Quemador rápido 6-8
Patatas fritas
Q. wok dual
13-18
Quemador rápido 15-20
Q. miniwok
15-20
Huevos
Shakshuka
Q. semi-rápido
15-20
Quemador rápido 13-18
Q. wok dual
15-20
Tortilla francesa (1 ud.)
Q. semi-rápido
3-5
Quemador rápido 2-4
Q. miniwok
2-4
Tortilla de patata
Quemador rápido 25-30
Q. miniwok
20-25
Q. wok dual
18-23
Salsas
Salsa bechamel**
Quemador auxi-
10-15
liar
Q. semi-rápido
10-15
Quemador rápido 3-8
Salsa de queso azul**
Quemador auxi-
4-6
liar
Q. semi-rápido
3-5
Q. wok dual
4-6
Salsa napolitana
Q. semi-rápido
18-23
Quemador rápido 13-18
Paso 1
Paso 2
˜
§ v
˜
§ v
9
12-14
5
£
¦
9
8-10
8
›
œ
9
18-20
6
›
œ
8
8-10
8
›
œ
* 7
6-8
* 6
š
š
* 7
6-8
* 5
š
š
* 7
5-7
* 5
š
š
* 9
5-7
š
* 9
7-8
š
* 9
6-8
š
* 7
13-18
š
* 9
15-20
š
* 8
15-20
š
9
10-12
4
š
™
8
7-9
3
š
™
6
11-13
4
š
™
* 8
3-5
š
* 9
2-4
š
* 9
2-4
š
* 9
25-30
š
* 9
20-25
š
* 7
18-23
š
* 6
2-4
6
Ÿ
œ
*
* 5
2-4
5
Ÿ
œ
*
* 5
1-2
5
Ÿ
œ
*
* 7
4-6
Ÿ
* 7
3-5
Ÿ
* 3
4-6
Ÿ
* 6
2-4
* 4
š
™
* 9
1-3
* 8
š
™
Plato
Quemadores
40-43
Q. miniwok
Salsa carbonara
32-35
Q. semi-rápido
32-35
Quemador rápido 8-13
32-35
Q. wok dual
Pescado
6-9
Merluza a la romana
6-9
Quemador rápido 5-10
5-8
Q. miniwok
Q. wok dual
Salmón asado
Quemador rápido 5-10
Q. miniwok
Q. wok dual
Mejillones
Quemador rápido 5-7
Q. miniwok
Q. wok dual
Carne
5-8
Magret de pato (1 ud.)
6-9
Q. semi-rápido
4-7
Quemador rápido 9-11
Q. wok dual
Solomillo Stroganoff
Q. miniwok
Quemador rápido 8-13
Q. wok dual
Schnitzel de pollo (8 filetes de pechuga de pollo)
Quemador rápido 7-12
Q. miniwok
Q. semi-rápido
Carne picada (pastel de carne, albóndigas, salsa boloñesa)
8-11
Quemador rápido 15-20
Q. semi-rápido
8-11
Q. miniwok
2-6
Productos preparados
Croquetas congeladas (16 uds.)
Varitas de pescado congeladas (12 uds.)
Q. miniwok
Quemador rápido 6-10
Q. semi-rápido
Salchichas fritas (12 uds.)
16-19
Quemador rápido 5-10
12-15
Tablas y consejos
Tiem-
Paso 1
po total
˜
§ v
en min
13-18
* 8
1-3
š
10-15
* 6
5-7
™
* 5
4-6
™
10-15
* 3
10-15
™
* 8
5-10
š
5-10
* 9
2-4
š
5-10
* 6
5-10
š
* 7
2-4
š
7-12
* 8
2-4
š
4-9
* 6
2-4
š
9
5-7
›
4-6
9
4-6
›
3-5
9
3-5
›
6-8
* 7
6-8
š
* 7
9-11
š
6-8
* 5
6-8
š
5-10
* 9
5-10
š
* 9
8-13
š
5-10
* 7
5-10
š
* 9
2-4
š
9-14
* 7
4-6
š
7-12
* 9
7-12
š
* 8
15-20
š
20-25
* 9
20-25
š
12-17
* 9
12-17
š
4-8
9
4-8
š
8
6-10
š
8-12
8
8-12
š
9
1-3
š
es
Paso 2
˜
§ v
* 6
12-15
™
* 3
5-8
™
* 3
4-7
™
* 7
3-6
š
1
3-6
™
1
5-8
™
1
2-5
™
* 6
5-8
š
* 6
5-8
š
7
4-7
š
19