33.4 Disimballaggio
caso Vakuumierer MyVac 20
• Cuocere in anticipo, confezionare sotto vuoto e conservare
porzioni singole o pasti interi.
• Preparare anticipatamente gli alimenti destinati a picnic,
campeggio o barbecue.
• Eliminare le ustioni da congelamento.
• Confezionare alimenti come carne, pesce, pollame, frutti di
mare e verdure da congelare o refrigerare.
• Confezionare alimenti secchi come fagioli, noci, o cereali per
lunga conservazione.
• Questo sistema serve anche a conservare e proteggere altri
oggetti preziosi come fotografie, documenti importanti,
collezioni di francobolli, libri da collezione, gioielli, carte,
fumetti. Può anche servire per proteggere articoli di ferramenta
come viti, chiodi, dadi o bulloni. Può infine conservare
medicine, cerotti e altri articoli di pronto soccorso ecc.
Alimento
conservazione
in congelatore
Carne fresca di
manzo e vitello
Carne macinata
Carne fresca di
maiale
Pesce fresco
Pollame fresco
Carne affumicata
Carne fresca
sbollentata
Frutta fresca
Formaggio
stagionato
Carne a fettine
Non consigliata 6-12 settimane
Pasta fresca
Per il disimballaggio dell'apparecchio, proceda come segue:
• Estragga l'apparecchio dal cartone e tolga il materiale
d'imballaggio.
Sottovuoto,
Sottovuoto,
conservazione
in frigo
1-3 anni
1 mese
1 anno
1 mese
2-3 anni
2-4 settimane
2 anni
2 settimane
2-3 anni
2-4 settimane
3 anni
6-12 settimane
2-3 anni
2-4 settimane
2-3 anni
2 settimane
6 mesi
6-12 settimane
6 mesi
2-3 settimane
Conservazi
one tipica
1-2
settimane
1-2
settimane
1 settimana
3-4 giorni
1 settimana
2-4
settimane
1-2
settimane
3-4 giorni
2-4 giorni
1-2
settimane
1 settimana
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