Klarstein RESERVA SALOON Manual De Instrucciones página 31

Ajuster la température
Ajuster la température en appuyant sur la touche
de commande. Pour augmenter la température d'un degré, appuyer sur la touche
Pour baisser la température d'un degré, appuyer sur la touche
• Une fois réglée, la température désirée se met à clignoter sur l'écran pendant 5
secondes et s'affiche ensuite la température actuelle de la cave à vin.
• Si vous stockez principalement du vin rouge, la température doit être réglée entre
15 °C et 18 °C. Pour du vin blanc, elle doit se situer entre 8 °C et 14 °C.
• Lorsque vous stockez principalement du vin mousseux, ajuster la température entre
8 et 9 °C.
Éclairage intérieur
Il est possible d'allumer et d'éteindre l'éclairage intérieur en appuyant sur la touche
Stockage de votre vin
Le tableau suivant indique la température de stockage idéale pour différents types de
vin.
Températures conseillées pour le refroidissement de vos vins
Vin rouge
Vin blanc
Rosé
Vin mousseux
Autres recommandations pour le stockage
• La constance de la température est le facteur le plus important pour un stockage
optimal du vin.
• L'infiltration de lumière, les secousses, les changements de températures et
l'humidité peuvent nuire à la qualité du vin. Si les vins sont correctement stockés, ils
conserveront non seulement leur qualité mais beaucoup d'entre eux, en mûrissant,
gagneront également en arôme, en goût et en complexité.
• Les vins stockés à une température trop élevée (plus de 18 °C) vieillissent plus
rapidement : ils perdent leurs arômes et leur goût s'altère.
• Si les vins sont stockés à une température trop basse, des dépôts nocifs peuvent se
former.
ou sur la touche
15-18 ºC
9-14 ºC
10-1 1 ºC
5-9 ºC
du panneau
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