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16. Cuidados e manutenção
• Para manter sua panela de pressão bonita, recomenda-se lavar so mente
com detergente neutro e esponja macia.
• A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover
manchas nos produtos de aço inoxidável; essa pasta está disponível nos
principais pontos de venda.
• O cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas no aço
inox. Após a lavagem, enxágue com água quente e seque-a com pano macio.
• Evite deixar alimentos na panela por muito tempo. O sal também poderá
provocar manchas e até corrosão.
• Se surgirem manchas brancas devido ao excesso de cloro na água ou
amido dos alimentos, limpe-a com um pouco de vinagre ou suco de limão.
• Chamas muito fortes podem causar alteração na coloração do aço inox,
provocando manchas douradas ou azuladas. Para uso correto da chama
proceda conforme item 13 do manual (Cozimento).
• Não use produtos abrasivos, pois eles podem riscar o aço inoxidável.
• Nunca remova os parafusos de sua panela de pressão. Os componentes
só devem ser manuseados pela Tramontina ou sua rede de Assistência
Técnica Autorizada.
• Para uma maior vida útil do anel de vedação da tampa (item 10), unte-o
periodicamente com óleo de cozinha. Substitua este anel de vedação
a cada 2 anos para um bom desempenho do produto, ou sempre que
estiver danificado.
• A válvula de trabalho (item 8) deve ser substituída a cada 5 anos para um
bom desempenho do produto, ou sempre que estiver danificada.
• Para consultar uma assistência técnica autorizada acesse o site
www.tramontina.com.br/atendimento-suporte/assistencia-tecnica e busque
pelo produto "Panelas de pressão aço inox".
Care and maintenance
• To keep your pressure cooker shiny and well presented, we recommend washing it only
with mild detergent and a soft sponge.
• Tramontina has developed a special paste for polishing and removing stains from
stainless steel products. This paste is available from our main points of sale.
• Chlorine and other substances contained in water may stain the stainless steel. After
washing, rinse with warm water and dry it with a soft cloth.
• Avoid leaving food in the pressure cooker for a long time. Salt can also cause staining
and rust.
• If white stains appear due to excess chlorine in the water or food starch, clean the
pressure cooker with a little vinegar or lemon juice.
• Strong flames can cause the stainless steel to change color, leaving golden or bluish
stains. For correct use of the burner, follow item 13 in this manual (Cooking).
• Do not use abrasive products, as these may scratch the stainless steel.
• Never remove the screws from your pressure cooker. All parts should only be handled by
Tramontina or its network of AuthorizedTechnicians.
• To extend the working life of the lid gasket (10), grease it regularly with cooking oil. Replace the
gasket every 2 years or whenever it's damaged to maintain the product's good performance.
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