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• Nunca uses la olla a presión sin líquidos, eso podría causar serios daños.
• No llenes la olla con más de 2/3 de su capacidad.
• Cuando cocines comidas que se expandan en volumen (como arroz,
vegetales hidratados, etc.) no llenes más de la mitad de la capacidad de la
olla a presión.
• Cuando cocines alimentos pastosos, agita ligeramente la olla a presión
antes de abrirla, para que esos alimentos no salpiquen hacia afuera.
• Antes de cada uso, cerciórate de que la válvula de trabajo y la de seguridad
no estén bloqueadas ni obstruidas.
• Nunca uses la olla a presión para freir o asar bajo presión.
• Nunca ponga ningún objeto pesado sobre la válvula de trabajo.
• Nunca interfieras en ningún sistema de seguridad que no esté mencionado
en las instrucciones.
• Usa solamente repuestos genuinos del fabricante para el modelo
correspondiente, marcado como compatible.
• La junta de tu olla a presión Tramontina es de silicona, especialmente
diseñada para este modelo. Nunca la cambies por una similar y nunca
uses juntas hechas de goma común, porque eso podrá comprometer su
funcionamiento. La junta de esta olla está disponible en las redes de Servicios
Técnicos de Tramontina.
• Limpia regularmente la junta. Para una mayor vida útil de este importante
ítem, úntalo periódicamente con aceite de cocina.
• Si algún componente o parte del producto estuviese dañado, el fabricante
debe evaluar el producto. Consulte nuestro SAC o la red de servicios técnicos
autorizada de Tramontina para obtener más informaciones. No haga
alteraciones en el producto y use solamente repuestos genuinos; el uso
inadecuado podrá averiar el producto.
• Siempre cerciórate de que la válvula de trabajo, la válvula de seguridad, la
junta, la tapa y la propia olla a presión estén limpios, sin manchas de grasa.
• Si hay pérdidas de vapor de la olla a presión, cerciórate de retirarla
inmediatamente de la fuente de calor y, después que se enfríe, examina cada
parte de la olla a presión con cuidado.
• Solamente pon tu olla a presión sobre llamas de tamaño igual o inferior al
del fondo. Centraliza la olla sobre la fuente de calor y recuerda que ella no
puede ser mayor que el fondo de la olla.
• El fondo triple garantiza una distribución de calor perfecta en toda la parte
inferior de la olla a presión y permite ahorrar significativamente la energía
durante la cocción.
• La cocción bajo presión tiene varios recursos de seguridad. En caso de
que la válvula de trabajo esté bloqueada de alguna forma, el vapor caliente
podrá escapar por la válvula de seguridad. Si esta válvula también estuviese
bloqueada, el vapor caliente escapará por el escape de seguridad de la tapa
de la olla a presión. Eso garantiza seguridad absoluta del producto.
• No sumerjas la olla en agua.
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