Tabla de contenido
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Campo indicador
Indicador Significado
Indicador de los
0
niveles de los
ventiladores
...
1
2
P
N
indicador de las
...
1
9
zonas de cocción
P
V
H
L
A
Luz de control de
encen-
funcionamiento
dida
apagada
Luz de control de la
encen-
zona de cocción
dida
parpadea Temporizador seleccio-
apagada
Indicador de
01
...
temporizador
00
Tab. 5.1: Significado de las indicaciones
Control táctil
El panel de mandos está equipado con teclas táctiles
electrónicas y pantallas de visualización. Las teclas
táctiles se activan al pulsarlas con el dedo.
Para manejar el equipo, debe pulsar sobre la tecla táctil
correspondiente con el dedo. Debe pulsar la tecla táctil
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Ventiladores apagados
Nivel de potencia
Función booster
Marcha por inercia
Nivel de potencia
Función booster
Nivel de mantenimiento
de temperatura
Indicador de calor
residual: la zona de
cocción está apagada
pero aún caliente
(temperatura > 60 °C)
Dispositivo de seguridad
para niños activado
Sistema automático de
precalentamiento
activado
Placa de cocción
encendida
Placa de cocción
apagada
Temporizador (reloj de
arena) activado
nado (
); no se ha
00
seleccionado el tiempo;
temporizador con el
valor mínimo (varios
temporizadores activos);
el temporizador ha
expirado
Temporizador apagado
minutos ajustados para
99
tiempo corto (reloj
de arena) o sistema
automático de
desconexión
Temporizador
encendido; tiempo no
seleccionado
hasta que se oiga una señal acústica o cambie el
indicador correspondiente.
5.3
Principio de funcionamiento
Bajo cada zona de cocción hay un elemento radiador
con una cinta calentadora. Cuando la zona de cocción se
enciende, la cinta calentadora genera calor radiante que
irradia sobre la base del recipiente y calienta este.
5.3.1 Niveles de potencia
Acción
Mantener calientes alimentos ya
cocinados
Derretir mantequilla y chocolate,
disolver gelatina
Mantener calientes salsas y sopas,
remojar arroz
Cocer patatas, pasta, sopas, estofados,
cocinado al vapor de fruta, verdura y
pescado, descongelar alimentos
Freír en sartenes antiadherentes a
temperatura moderada (sin sobrecalentar
el aceite) escalopes, pescado
Calentar grasas, marcar carne,
cocinar brevemente salsas ligadas y
sopas, hacer tortillas
Llevar a ebullición grandes cantidades
de líquido, marcar filetes
Llevar agua a ebullición
Tab. 5.2: Recomendaciones para los niveles de potencia
Los valores de la tabla son orientativos.
Según el recipiente y su capacidad, se recomienda reducir
o aumentar el nivel de potencia.
5.3.2 Función booster
La zona de cocción delantera izquierda (zona con función
Hyper) cuenta con la función booster, que aumenta la
potencia al máximo.
Con la función booster de potencia máxima pueden llevarse
a ebullición grandes cantidades de agua rápidamente.
Si la función booster ha sido activada, la zona de
cocción desarrolla a una potencia extra elevada.
Después de 30 minutos, la zona de cocción cambiará
automáticamente al nivel de potencia
INFO
Nunca caliente aceite, grasas y similares con
la función booster. La base del recipiente se
puede sobrecalentar por la elevada potencia.
Descripción de los equipos
Nivel de
potencia
V
1
1-3
2-6
6-7
7-8
9
P
.
9
ES
15
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